ไส้หวานหมูย่าง คุณชอบไหม?




การเลือกไส้หวานหมู ต้องเลือกให้เป็น เวลาไปซื้อตลาด ให้คนขายตัดไส้ขอดูข้างใน ถ้าข้างในเป็นสีขาวนวล จะได้ไส้หวาน แต่ถ้าข้างในเป็นสีออกเหลืองๆจะได้ไส้ขม

ร้านอาหารจะตั้งชื่อเลย ไส้หวานย่าง หนือไส้ขมย่าง

ส่วนจะเคี้ยวนุ่ม ก็อยู่ที่การหมัก