ฝากผู้รู้ช่วยหน่อยครับ ว่าอ่านออกเสียงยังไง

คนไทยเขื้อสายจีน ส่วนมากจะพูดจีนแต้จิ๋ว จีนไหหลำ จีนฮกเกี้ยน อะไรก็ว่ากันไป แต่ไม่ได้พูดจีนกลาง แต่คนจีนแผ่นดินใหญ่ในปัจจุบันพูดจีนกลางทั้งประเทศ ยกเว้นแค่ฮ่องกง มาเก๊า และโซนใกล้ๆ ที่พูดจีนกวางตุ้ง เ

潮如 楚妹 รบกวนออกเสียงทั้งจีนกลาง และแต้วจิ๋ว + ขอคำแปลด้วยค่ะ ขอบคุณมากๆ

ผมมีชื่อภาษาจีนแต้จิ๋วชื่อ เอ็งกิมจิว มีความหมายคือ ทะเลสีทอง อยากทราบว่า ผันเป็นจีนกลางจะออกเสียงว่ายังไง และ เขียนเป็นตัวจีนยังไงครับ

อย่างคำว่า จุ่ม ว่า จุ้ม นี่ค่ะ นึกว่าเป็นภาษาจีน แต่คนจีน ออกเสียง เป็น จ๊ง เป็น จง คืออกเสียง จุ้ม ไม่ได้ กะคำว่า เอน จะให้เค้าออกเสียงทับศัพท์ อังกฤษความว่า เอนทรานซ์ เค้าออกเสียง เอน คำแรกไม่ได้