หมูดิบแช่น้ำส้มสายชู ?

ชาวบ้านที่อำเภอจอมทองเสียชีวิต 2 ราย หลังกินลาบดิบจนหูดับ พบป่วยอีกหลายคน สสจ.เชียงใหม่ ย้ำกินเนื้อหมูดิบเสี่ยงถึงตาย สำนักงานสาธารณสุขอำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ แจ้งเตือนโรคสเตรปโตคอคคัส ซูอิส หรื

อาหารท้องถิ่นคืออาหารที่เกิดขึ้นในแต่ละถิ่นนั้นๆ นิยมกินกันในกลุ่มคนตามท้องถิ่น ปัจจุบันอาหารท้องถิ่นของไทยก็ยังคงเหลือให้รับประทานอย่างหลากหลาย บางอย่างเองก็หารับประทานได้ยาก เนื่องจากปัจจุบันปัจจัยห

พ่อเราทำให้กินตั้งแต่เด็กวิธีการคือ เอาหมูมาหั่นแล้วก็แช่น้ำส้มสายชูกับน้ำปลา หมักไว้แล้วขยำเอาน้ำออก แล้วก็ยำ ตอนนี้กังวลมากค่ะ ตอนเด็กชอบกินมากๆด้วย กินบ่อยมาก พอเริ่มโตหน่อยก็มีกินบ้าง แต่ตอนนี้ไม่

ถ้ากินหมูดิบหรือหมูเน่าไปนิดนึง หรือไม่ก็กินไปประมาณ2คำ จะเสี่ยงเป็นโรคหูดับมากน้อยแค่ไหน

ตามหัวข้อเลยครับผมเผลอกินไปมันเป็นเนื้อหมูจากไม้เสียบเหมือนหมูปิ้งแต่ไม่ใช่นะครับแล้วผมไม่แน่ใจว่านิ้วผมไปสัมผัสกับเนื้อหมูที่กึ่งสุกกึ่งดิบอันนั้นหรือป่าวแล้วผมไปล้วงคออ้วกล้วงด้วยมือนิ้วขวานะครับแล้