กุ่ยช่ายกับอั่งท้อก๋วยแตกต่างกันยังไง

อั่งก้วย .... อั่งถ่อก้วย หรือ อังก้วยท้อ .... ในที่นี่ผมขอเรียกว่าอั่งก้วยนะครับ .. อั่งก้วยในความรู้สึกผมคือของไหว้เจ้าที่ไม่อร่อยเอาซะเลย และไม่เคยกินมานานเป็นสิบๆปีแล้ว จนซือแป๋ผมบอกว่า งั้นลองเจ้