เห็ดอะไรใครรู้ช่วยตอบหน่อย

วันนี้ไปส่งน้อง เพื่อทำธุระของน้อง พอดีเวลานิดหน่อย เลยแวะไปร้านโครงการหลวง อ.ต.ก. กับชมรมมังฯจัตุจักร ที่โครงการหลวงเจอถั่วแขกสีเหลือง แต่ไม่ได้ซื้อ เพราะยังไม่มีข้อมูลว่าทำอะไรกินอร่อย อากาศหนาว ดอก

ฌาบูชีกาบา "องุ่นบราซิล" ต้นไม้ที่แปลก ผลออกมาบนลำต้น ลักษณะคล้ายกับองุ่นม่วง 🍇 #ฌาบูชีกาบา (Jabuticaba) หรือที่คนไทยเรียกกันว่า องุ่นบราซิล เป็นผลไม้ที่มีเอกลักษณ์และน่าทึ่งมาก ​​ชื่อวิทย

เมนูดั้งเดิมเก่าหาทานยาก เป็นอาหารที่ผสานวัตถุดิบแบบผสมผสาน ชื่อแปลกแต่อร่อย มีขายมาเมื่อหลายสิบปีก่อน ด้วยชื่อไพเราะ แต่ปัจจุบันกำลังใกล้สูญหาย พระรามลงสรง เป็นอาหารจีนโบราณ (หรือที่เรียกว่า ซาแ

เห็ดหูหนู ผักราคาประหยัด รสชาติอร่อย ที่พบเห็นและหาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาด มีประโยชน์และสรรพคุณที่ดีต่อร่างกายน่าสนใจหลายอย่าง แถมยังนำไปทำได้หลายเมนูอีกด้วยเห็ดหูหนู โดยเฉพาะเห็ดหูหนูดำ (Black Fungus)

เห็ดโคนหรือเห็ดปลวกถูกจัดอยู่ในวงศ์ Termitophilae เห็ดในวงศ์นี้เกิดขึ้นจากความสัมพันธ์แบบพึ่งพาอาศัยกันระหว่างปลวกกับเห็ด  เป็นเห็ดที่ยังไม่สามารถเพาะด้วยการขยายเชื้อลงวัสดุเพาะให้สร้างเส้นใยแล้ว

Image by Bernadette Wurzinger from Pixabay สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวก้นครัวทุกคน วันนี้มีเมนูสุขภาพที่ทำง่ายมากๆ แต่อร่อยแปลกใหม่มาฝากครับ ปกติเรามักจะเห็นมันหวานเอาไปนึ่งหรือเผาเฉยๆ ใช่ไหมครับ แต่วันนี

รบกวนสอบถามเพื่อน ๆ ครับ  ว่าในรูปนี้เป็นเห็ดอะไรครับ  ทานได้ไหม?  มันขึ้นที่ตอต้นขนุนหลังบ้าน