แบ่งปันเมนู "พุดดิ้งขนมปังไข่และนมสด" เมนูสุดแสนง่ายดาย ทำเก็บไว้ทานยามหิว

วันนี้ขอเป็นกระทู้ไม่ยาว และทุกท่านสามารถทำได้เลย ของหาง่าย และอาจจะมีติดบ้านเอาไว้แล้ว เมนูนี้เป็นเมนูที่เรียกว่า ทำไว้แล้วแช่เย็นเก็บไว้ทานยามท้องว่าง หรือหิวได้  เมนูนี้ผมเคยทำลงไว้นานแล้ว แต่คร้งนี้ผมไม่ได้โรย Crumble ลงไป 

** บางทีผมก็ไม่ได้บอกขั้นตอนแบบละเอียดมากเกินไป อาจจะตกหล่นไปบ้าง ก็ต้องขออภัย **







ส่วนผสม

1.    ขนมปัง 4-5 แผ่น หั่นสามเหลี่ยมชิ้นเล็ก
2.    เนย ใส่เยอะก็จะหอม  
3.    น้ำตาล 30 กรัม
4.    นม  270 กรัม
5.    ไข่แดง 4-5 ฟอง


ทาเนยเข้ากับขนมปังทุกแผ่นพอประมาณ

ผสมไข่กับน้ำตาลตีให้เข้ากันและนำนมสดไปอุ่นให้ร้อน และนำมาเทผสมกัน



ใส่ขนมปังลงไป

นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ  180   25-30 นาที  ไม่เปิดพัดลม แล้วแต่ประสิทธิภาพของเตาที่บ้าน
เสร็จเรียบร้อยแล้วก็รอให้เย็น  ตักยกเสิร์ฟ