หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขนมครก
กระทู้คำถาม
ขนมไทย
ทำขนม
สูตรของหวาน
ของหวาน
ขนม
สอบถามครับ คือผมขายขนมครก แล้วบางเตาเวลาเทแป้งหยอดกะทิแล้วหน้า(ตัวกะทิ)เหลวเป็นน้ำเลยครับเหมือนตัวกะทิไม่เซ็ดตัว เกิดจากอะไรครับ ผมสังเกตดูก็ยังไม่ค่อยเข้าใจ ทั้งๆที่เตาอื่นก็หยอดเหมือนกันหมดทุกอย่าง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมครก สูตรโบราณ วิธีทำ เมนูสร้างอาชีพ กรอบนอกนุ่มใน หวานมันอร่อย
ส่วนผสม ขนมครกอัตราส่วน น้ำปูนใสน้ำเปล่า 1000 มิลลิลิตรปูนแดงกินหมาก 2 ช้อนตวง(คนให้ละลายทิ้งไว้ข้ามคืน) ส่วนผสม แป้งขนมครกแป้งข้าวเจ้า 250 กรัมข้าวหอมมะลิหุงสุก 100 กรัมน้ำปูนใส 120 กรัม (หาไม่ได้ใช้
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ข้าวหลามในลูกมะพร้าว วิธีทำ สูตรอร่อยทำง่าย ทำขายได้เลย
ข้าวหลามในลูกมะพร้าว วิธีทำ สูตรอร่อยทำง่าย ทำขายได้เลย วัตถุดิบข้าวหลามในลูกมะพร้าว ส่วนผสมข้าวหลามข้าวเหนียวขาว 320 กรัมข้าวเหนียวดำ 100 กรัม เนื้อมะพร้าว 100 กรัมถั่วดำต้มสุก 120 กรัมเผื
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขนมครกโบราณ ทำขนมไทยง่ายๆ ฉบับแม่บ้านต่างแดน
สวัสดีค่ะ ขอแนะนำตัวก่อนนะคะ ยายยายูเคค่ะ เป็นแม่บ้านต่างแดนอาศัยอยู่ที่ประเทศอังกฤษ และหลงรักในการทำขนมและอาหารไทยมากๆ เลยค่ะ วันนี้ยายยาจะมาทำขนมครกแบบไทยๆ กันค่ะ มีสูตรเเละวิธีทำแบบละเอียดมาแบ่งปัน
สมาชิกหมายเลข 5942753
ขนมครก’ กับตำนานรักที่พลัดพราก ก่อนมาพบกันเพื่อเคียงคู่
ขนมครก’ กับตำนานรักที่พลัดพราก ก่อนมาพบกันเพื่อเคียงคู่ ‘ขนมครก’ เป็นหนึ่งในขนมโบราณที่เป็นของกินเล่นยอดนิยมของคนไทย เพราะทั้งอร่อย ทั้งราคาถูก หากินง่าย เป็นขนมกินเล่นได้ตลอดทั้งวัน
Magpies
ขนมลืมกลืน สูตรขนมไทย วิธีทำ เหนียวนุ่ม ละลายในปาก อร่อยจนลืมกลืน ; ที่มาของชื่อ ขนมลืมกลืน
ขนมลืมกลืน สูตรขนมไทย วิธีทำ เหนียวนุ่ม ละลายในปาก อร่อยจนลืมกลืน ส่วนผสม ขนมลืมกลืนA : ส่วนผสมตัวขนมแป้งถั่วเขียว 70 กรัมแป้งท้าวยายม่อม 1 ช้อนชาน้ำตาลทราย 165 กรัมน้ำเปล่า 620 กรัมกลิ่นมะลิ 1
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขนมชั้นใบเตย สูตรน้ำมันขี้โล้ ; สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
น้ำมันขี้โล้ คือ น้ำมันมะพร้าวสกัดร้อน นั่นเองค่ะ เกิดจากการนำหัวกะทิมาเคี่ยวด้วยไฟแรงจัดให้กะทิแตกมัน แล้วเคี่ยวต่อด้วยไฟอ่อนเป็นเวลานานจนได้น้ำมันใสๆ แยกออกมาจากกากน้ำมัน นั่นเอง &nbs
ต้นโพธิ์ต้นไทร
🌳ชมสวน... กินเตี๋ยว ...🥢 เคี้ยวพริก🌶️
สวัสดีค่ะ (= วันเสาร์มาถึง... ได้เวลาออกนอกบ้าน ไปซื้อของเส้นโกรกพระค่ะ เพราะรถน้อย ไม่ต้องวุ่นวายเข้าในเมือง... ก็เลยแวะไปร้านก๋วยเตี๋ยว ที่ไปมาเมื่ออาทิตย์ก่อน (= นี่หรือ คือแดดเดือนธันวา
KU1978
วุ้นใบเตยสาคูกะทิมะพร้าวอ่อน ; สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
วุ้นใบเตยสาคูกะทิมะพร้าวอ่อน สูตรขนมคลายร้อน ทำขายได้เลย เพราะชีวิตขาดหวานไม่ได้ วันนี้ตามเรามาดู สูตรขนมคลายร้อน สำหรับหน้าร้อนของประเทศไทยแบบนี้ กับ สูตรทำ วุ้นใบเ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
น้ำปลาหวาน/ซอสผัดไทย/น้ำราดไข่ลูกเขย/น้ำจิ้มเต้าหู้ทอด/น้ำจิ้มลูกชิ้น
พวกนี้ พื้นฐานมันก็เหมือนๆกัน ถ้าเรามี น้ำตาล/น้ำมะขาม/น้ำปลา ที่เคี่ยวละลายไว้แล้ว และเราอยากทำเมนูอย่างใดอย่างหนึ่งพวกนี้ เราควรต้องเพิ่มอะไรลงไปในซอสที่เราเคี่ยวไว้แล้วบ้างคะ - น้ำปลาหวานผลไม้ - น้
ฟ้าหมาดฝน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ขนมไทย
ทำขนม
สูตรของหวาน
ของหวาน
ขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขนมครก