ช่วยด้วยค่ะ อยากรู้ว่าวัตถุดิบนี้เรียกว่าอะไร

เริ่มจากย่าเอามาผัดกะเพราค่ะ แล้วก็ไปถามย่าว่ามันเรียกว่าอะไร ย่าก็ไม่ทราบค่ะ ที่คิดคืออาจจะเป็นปลาหมึกไม่รู้ว่าคือส่วนไหน ลักษณะคือ คล้ายไชโป้วค่ะ สีและเป็นเส้นๆแบบนั้น มันมีความกรึบๆเหนียวๆย่นๆ บางเส้นก็เป็นเกลียวกรึบๆ บางเส้นก็ย่นๆเหนียวๆ ไม่ใช่แมงกะพรุนนะคะ