ย่างเนื้อเสือร้องไห้!! แจ่วขมๆ ข้าวเหนียวฮ้อนๆ🥰

ของผมต้อง ส้มตำไก่ย่างข้าวคั่ว คอหมูย่างข้าวคั่ว น้ำจิ้มแจ่ว ลาบหมู ไส้กรอกอีสาน หนังกรอบ ๆ ห่อข้าวเหนียว รสแซ่บจัดจ้าน ไส้กรอกเนื้อหมูล้วน เอาผักมาเองด้วย

ร้านส้มตำปากซอย 101 ดูเหมือนไม่ใช่ชื่อของที่ร้านแต่เค้าเรียกกันแบบนี้ ของเด็ดร้านนี้คือ น้ำตกทั้งหมูและเนื้อวัว, ต้มขมเนื้อ และของย่างทุกอย่างทั้งหมูและเนื้อวัว น้ำตกรสจัดจ้านออกแนวเผ็ดเล็กน้อย เค้าป

เย็นๆวันอาทิตย์แบบนี้ขอนำเสนอเมนูที่ทานง่าย ทานได้ทุกคนในครอบครัว คอหมูย่างจิ้มแจ่วครับ เตรียมวัตถุดิบกันเลย คอหมู กระเทียม พริกไทย รากผักชี น้ำมันหอย ซ๊อสฝาเขียว น้ำปลา น้ำตาลปี๊ป นำคอหมูมาล้างให้ส

โอ๊ยยย หิวเนื้อค่ะ ทานแต่ผักแต่หญ้ามาหลายวัน ไม่ได้ทานเนื้อนานแล้ว 555 เนื้อย่างติดมันคือที่สุด เป็นอาหารที่ชื่นชอบอีกหนึ่งเมนูจากคนรักเนื้อ เพื่อนๆคนไหนสายเนื้อมาๆ ทานเนื้อย่างกันค่ะ พักสมองและร่างกา

มื้อเช้าที่มุกดาหาร ประมาณ 9 โมง เริ่มรู้สึกว่าท้องมันเริ่มส่งสัญญาณ ต้องหาอะไรแซ่บ ๆ เติมพลังสักหน่อย เลยลองแวะร้านท้องถิ่นชื่อ “หน่อยลาบแซ่บ” ใน ซอยไดมอนด์ (ชื่อร้านก็บอกใบ้มาชัดเลยว่าแซ

เสือร้องไห้ และ ต้มแซ่บกระดูกอ่อน อันที่จริงอยากกินส้มตำ กินลาบ แต่วันนี้ คนตำส้มไม่อยู่ ลาบก็ไม่มี จอดรถแล้ว ก็สั่งเท่าที่มีละกัน ป้ายหน้าร้าน เสือร้องไห้มาก่อน แจ่วแซ่บมาก หอมข้าวคั่ว และ น้

ปักหมุดร้านนี้ที่คิดถึง ฟาร์มมิลี่ สตรีท Farmily street โคขุนปิ้งย่าง ร้านดังสารคามมาเปิดสาขาที่ขอนแก่นแล้ว เราไปชมบรรยากาศที่นั่นกันค่ะ ไปถึงนี่อื้อหือ! อารมณ์แบบซุ้มใหญ่ท่ามกลางธรรมชาติเลยล่ะ&n