ทำไมคนเราต้องบริโภค "นมสเตอริไลส์" ครับ ทั้งๆ ที่เรามีนม UHT ก็ดีอยู่แล้ว

กระทู้คำถาม

คือ ผมก็ไม่เข้าใจว่าทำไมต้องเอานมไปใส่ในกระป๋อง แล้วไปเข้ากระบวนการสเตอริไลส์ ความร้อนสูงบรรจุกระป๋อง ผมว่ามันรับประทานยากมากนะครับ ต้องงัดที่เปิดกระป๋อง หลอดก็จิ้มไม่สุด ในขณะที่แบบกล่องกินง่ายดูดง่าย ถ้าจะบอกว่าเก็บไว้ได้นานกว่า UHT ผมก็ไม่เคยเห็นใครจะเก็บไว้นานๆ เป็นปีๆ นะครับ ก็ไม่เข้าใจว่าทำไมต้องทำให้มันเป็นสเตอริไลส์ ด้วยครับ ทำแค่เป็น UHT ก็พอ สงสัยมาก

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 3808787

Bearlandia ถูกใจ, โควเมย์ ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 6905372 ขำกลิ้ง, ครอบครัวตัว ม ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 2208824 ขำกลิ้ง, Tor_Torres ขำกลิ้ง, ฝันดีราตรีสวัสดิ์ ขำกลิ้ง, เหมือนจะว่างเลยจ้ะ ขำกลิ้ง

สุดยอดความคิดเห็น

ความคิดเห็นที่ 3

1 นมสเตอริไลซ์ไม่จำเป็นต้องใส่ในกระป๋องเสมอไปครับ นมเสตอริไลซ์ของโครงการชั่งหัวมันก็ใส่ขวดพลาสติก

2 นมสเตอริไลซ์จะมีกลิ่นที่หอมกว่าจากน้ำตาลที่ถูกความร้อน

3 การขนส่งนมในบางที่นั้นใส่กระป๋องไปทนทานปลอดภัยกว่า

ถูกใจให้พอยต์

zodiac28

ซาลาเปาน้อยของพี่หมู ถูกใจ, LiquidShadow ถูกใจ, ผมก็ไม่รู้ใช้ตั้งว่าชื่ออะไรดี ถูกใจ, horizon ถูกใจ, a-zz ถูกใจ, toom.com ถูกใจ, happy birdy ถูกใจ, JK8888 ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 1394741 ถูกใจ, เก๋จัง ถูกใจรวมถึงอีก 18 คน ร่วมแสดงความรู้สึก

ความคิดเห็นที่ 1

ประเทศที่ล้าหลัง ชนบทห่างไกล ยังนิยมนมกระป๋องอยู่ครับ เพราะทนทานต่อการขนส่งมากกว่า และเทคโนโลยีนมกระป๋องมีราคาถูกกว่านม UHT ที่มีสิทธิบัตรของบรรจุภัณฑ์อยู่ (TetraPak)
ที่สำคัญนมกระป๋องมีกลิ่นรสเฉพาะที่เรียกว่า cooked flavor แนวเดียวกับอาหารจีนที่มีกลิ่นควันกระทะ หลายคนชอบรสแบบนี้ครับ

ถูกใจให้พอยต์

Hamanasu

LiquidShadow ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 804559 ถูกใจ, ผมก็ไม่รู้ใช้ตั้งว่าชื่ออะไรดี ถูกใจ, horizon ถูกใจ, a-zz ถูกใจ, JK8888 ถูกใจ, โรตี ทึ่ง, สมาชิกหมายเลข 1394741 ถูกใจ, tpwiwat ถูกใจ, เก๋จัง ถูกใจรวมถึงอีก 22 คน ร่วมแสดงความรู้สึก

ความคิดเห็นที่ 8

มันไม่ได้มีมิติของการเก็บนานอย่างเดียว

การที่มันเสียช้ากว่า น่าจะบ่งบอกได้ถึงความสะอาดที่มากกว่า

มันจึงนิยมให้คนป่วย คนไม่แข็งแรง
เพราะบางคนก็สู้เชื้อที่มากับนมวัวไม่ไหวครับ