ลูกค้าเป็นไบ้มาซื้อของควรยังไง

สวัสดีครับ...วันนี้มาชวนไปกินก๋วยเตี๋ยวไก่กันครับ ที่ร้าน ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระเมืองน่านร้านนี้เคยรีวิวไปครั้งนึงแล้ว จากรีวิวนี้ https://pantip.com/topic/43145054รอบนี้ร้านย้ายที่ขายใหม่ ก็เลยตามมากินกัน

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ไก่ย่าง - พริกสดและกระเทียม - ใบกะเพรา - ซอสหอยนางรม - ซีอิ๊วขาว - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี . . .. พอดีมีห้างสรรพสินค้าใหม่ มาเปิดใกล้บ้านกว่าเดิม ไปเดินเล่นมากะว่าไม่ได้อะไรค่

เฮียที่บ้านขอให้ทำข้าวมันไก่ไปให้เพื่อนร่วมทำงาน ส่วนตัวนั้น ไม่ได้ชอบแต่ก็ไม่ได้เกลียด นานๆถึงทำกินเอง ได้อ่าน ดูจากหลายๆคนมืออาชีพทำข้าวมันไก่ มีเทคนิคต่างๆมากมายที่จะทำให้อร่อยและหน้าตาสวยแต่เราเลื

ตอนนี้ในสวนที่บ้านมีใบเตยขึ้นเต็มไปหมด เดินผ่านแถวนั้นทีไรกลิ่นห้อมฟุ้งมาเลย ทำให้นึกถึงอาหารวัยเด็ก ที่ฉันโปรดปรานอีกเมนู คือ ไก่ห่อใบเตย เมนูนี้ตอนเป็นเด็กฉันคิดไปเองว่า แม่เป็นคนรังสรรค์ สร้างขึ

Kuma no Yakitori โอมากาเสะไก่ย่าง ที่ต้องมีรหัสลับ ถึงจะเข้าร้านได้ ร้านดัง No.1 ที่ส่งตรงมาจากญี่ปุ่น มาเปิดในโซนสุขุมวิท หมุนเวียนเปลี่ยนคอร์สให้ได้ลิ้มลองกันเรื่อยๆ จนมาถึง Episode 5 Matcha: The Se

แชร์เมนูและกับข้าววันหยุด ทำเองง่ายๆ ในครอบครัวค่ะ เสาร์ อาทิตย์ พอจะมีเวลาทำกับข้าว เมนูง่ายๆไม่ยุ่งยากค่ะ เสาร์นี้ก็ลองทำข้าวมันไก่ ในหม้อหุงข้าว เราใช้อกไก่ 3 ชิ้น ข้าวหอมมะลิประมาณ 3.5 ถ้วย ต่อน้ำ