หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
จะทําวิปครีมเอง จะต้องใช้อะไรบ้าง ทํายังไงถึงจะอยู่ตัวนานครับ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
อุปกรณ์ทำขนม
ขนม
สูตรของหวาน
ทําวิปครีมเเต่งหน้าเค้ก
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ถ้าเราอยากโตในสายงานนี้แต่ไม่มีประสบการณ์ทำงานจริงๆ เลยทำยังไงดีคะ
คือเราชอบทำขนมมากๆ พวกเค้ก ทาร์ตไรงี้ ชอบบมากสุดๆ แต่ปกติแต่ทำให้คนที่บ้านกินเฉยๆ ค่ะ หาเรียนในยูทูปเอา แต่ไม่เคยมีประสบการณ์ขายจริงๆ เรามั่นใจมากๆ ว่าอยากเติบโตในสายงานเบเกอรี่ ตอนนี้เราเรียนอยู่ค่ะ
สมาชิกหมายเลข 7973750
อยากถามว่าการทำขนมจำพวกเบเกอรี่ มีการเลือกใช้น้ำตาลอะไรและยี่ห้อไหนค่ะ
พอดีจะอยากทราบข้อมูลการใช้น้ำตาลเพื่อนำไปใช้ในการศึกษาค่ะ
สมาชิกหมายเลข 4374572
เมนูของหวานง่ายๆ
อยากได้เมนูขนมหวาน ทำง่ายๆไม่อยาก ทำกินที่บ้านกับครอบครัว กับเพื่อนๆค่ะ
สมาชิกหมายเลข 3781601
อยากได้สูตรขนมแบบไม่ใช้เตาอบครับ
อยากลองทำขนมไว้ขายบ้าง แต่ยังไม่มีงบซื้อเตาขนาดนั้นครับ วอนผู้รู้บอกสูตรขนมอะไรก็ได้ง่ายๆให้ทีนะครับ ขอบคุณมากครับ
สมาชิกหมายเลข 2123799
ปาดครีมแล้วเนื้อเค้กติด
ปาดครีมแล้วเนื้อเค้กติดไม้ปาดขึ้นมา ทำไงดีคะ ต้องแก้ที่ครีมหรอคะ
สมาชิกหมายเลข 5085303
ถามสอบถามผู้รู้คะ วิธีการทำ และ สูตรส่วนผสม ของขนมเนยกรอบ
สมาชิกหมายเลข 4130292
อยากรู้เรื่องสัดส่วนการผสมวัตถุดิบของเบเกอรี่ครับ
สมมุติว่าในสูตรเค้าให้ใส่ แป้ง100 กรัม ไข่ไก่2ฟอง น้ำตาล50กรัม แต่อยากได้ปริมาณที่เยอะกว่านี้ เราสามารถใส่วัตถุดิบ×2เลยได้หรือเปล่าครับ จากแป้ง100กรัมเป็น200กรัม ไข่ไก่2ฟองเป็น4ฟอง น้ำตาล50กรัมเ
สมาชิกหมายเลข 3673866
มีใครพอแนะนำสูตรทำบานอฟฟี่ให้หน่อยได้ไหมคะ?
ช่วงนี้ รู้สึกอยากทำขนม เลยมาปิ๊งที่อยากทำบานอฟฟี่ค่ะ แต่ปัญหาคือ ไม่รู้ว่าต้องทำยังไงบ้าง55555 ต้องใช้วัตถุดิบอะไรเท่าไหร่ ใครพอทราบ ช่วยแบ่งปันสูตรเด็ดๆ ให้ได้มั้ยคะ จะขอบพระคุณเป็นอย่างสูงเลยค่าาา
สมาชิกหมายเลข 5337050
ขนมแบบนี้เรียกว่าอะไรคะ
ขอสอบถามผู้รู้ค่ะ ขนมแบบนี้เรียกว่าอะไรคะ หรือหากไม่มีชื่อ baseน่าจะมาจากขนมอะไร ใช้ขนมไข่มั้ย มันกรอบๆ หวานนุ่มๆอร่อยดีค่ะ หรือหากใครใจดี ขอสูตรทำด้วยจะเป็นพระคุณอย่างสูงเลยค่ะ😁
LadyVinda
ทำไมแพนเค้กบางสูตรใส่เบกกิ้งโซดา?
ถ้าไม่ใช่สูตรโกโก้ ที่ต้องการให้สีสวย ทำไมบางสูตรให้ใส่เบกกิ้งโซดา ทั้งที่ในสูตรก็มีผงฟูด้วย ถ้าใส่ในเนื้อสัตว์มันจะนุ่มมาก แต่ถ้าใส่ในเบเกอรี่ จะนุ่ม ฟู หรือ กรอบ?
สมาชิกหมายเลข 7260775
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
อุปกรณ์ทำขนม
ขนม
สูตรของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
จะทําวิปครีมเอง จะต้องใช้อะไรบ้าง ทํายังไงถึงจะอยู่ตัวนานครับ