จะทําวิปครีมเอง จะต้องใช้อะไรบ้าง ทํายังไงถึงจะอยู่ตัวนานครับ

คำว่าน้ำตาลตก มันมีจริง ๆ หรอในวงการด้านการแพทย์

ขอสูตรเบเกอรี่ ขนมปัง อะไรก็ได้ อย่างง่ายๆหน่อยครับ มีแค่ แป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาล ไข่ไก่ นมสด เนย ถั่ว ช๊อคโกแลต ทำเบเกอรี่ หรือ ขนมปัง อะไรได้บ้าง อย่างง่าย ขอสูตรหน่อยครับ

อยากเปิดร้านขายวัตถุดิบเบเกอร์รี่ เช่นแป้ง นม เนย ทั้งหมดเกียวกัยการทำขนมต่างๆ และบรรจุภัณฑ์ต่างๆด้วย อย่างรู้แหล่งที่ซื้อครับ

ในสูตรขนมปังที่มีส่วนผสมของน้ำกับนมผงสามารถใช้นมสดแทนได้ไหม จะทำให้ขนมออกมาแตกต่างกันไหม

มันมีขนมอะไรบ้างครับ ที่ทำง่ายๆ ใช้วัตถุดิบน้อย แต่อร่อยเหาะ เปิดหาในเนตส่วนใหญ่จะเจอแบบสูตรที่ทำยากๆ อุปกรณ์เยอะๆ ทำง่ายวัตถุดิบน้อยๆ ที่พอนึกได้ก็มี กล้วยบวชชี ถั่วเขียวต้มนํ้าตาล มันมีอย่างอื่นอี

ไม่ทราบว่าผิดกฎมั้ย คือเคยทำ ชิฟฟ่อน และเค้กกล้วยหอมขาย มีเพียงหม้ออบลมร้อน ตอนนี้อยากกลับมาทำอีก คือเริ่มจากศูนย์เลย ปล. มีแค่วิชา อยากทราบว่าต้องมีอะไรก่อนบ้างคะ อยากทำเค้กนึ่งค่ะ

ตามกระทู้เลยค่ะ พอดีสนใจ อยากรับขนมมาขายตามตลาดนัด, งานกิจกรรมต่าง ๆ เลยอยากทราบว่า​ตามโรงแรมเขามีรับทำไหมคะ หรือเราต้องเข้าไปสอบถามเอง เพื่อน ๆ คนไหนพอมีประสบการณ์ รบกวนหน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ

คือเราจะเอาช็อกโกแลตมาละลายแล้วขึ้นรูปใหม่แต่เราอยากได้ช็อกโกแลตที่ทนอุณหภูมิของประเทศไทยและสามารถหาซื้อได้ง่ายเช่นหาซื้อตามเซเว่นอีเลฟเว่น คือแถวบ้านเราอยู่บ้านนอกไม่ค่อยมีร้านขายพวกอุปกรณ์เบเกอรี่อ่