หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากถามว่าการทำขนมจำพวกเบเกอรี่ มีการเลือกใช้น้ำตาลอะไรและยี่ห้อไหนค่ะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
ของหวาน
สูตรของหวาน
พอดีจะอยากทราบข้อมูลการใช้น้ำตาลเพื่อนำไปใช้ในการศึกษาค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
คอนเฟลกคาราเมล(รีรัน)
เนื่องจากเคยทำลงกระทู้นานแล้ววตั้งกะปี2557 ตอนนี้อยากกินละก็ได้ซื้อวัตถุดิบมาเตรียมไว้หลายวันแล้วแต่เพิ่งมีเวลาทำคือวันนี้ เลยคิดว่าจะให้สูตรอีกรอบละกันเพราะทำง่ายมาก ทำคาราเมลก่อนค่ะ เนยสด 50กรัม น้ำ
little foggy
สงสัยเรื่องระบบ แฟรนไชส์
เจ้าของแฟรนไชส์นี่สอนสูตรการปรุงอาหารหรือขนม ให้ทั้งหมดเลยไหม และถ้าผู้ซื้อสูตรไปแล้ว นำสูตรไปขายต่ออีกได้ไหม ถ้าทำได้ เจ้าของจะป้องกันอย่างไร
HeadRock
ผลงานล่าสุดวันนี้จากกล้วยน้ำว้าตลาดบางน้ำผึ้งครับ (แจกสูตร)
กล้วยอบข้าวโอ๊ตธัญพืช (Banana Oat Wholegrain) สูตรไร้แป้ง ไม่ใส่น้ำตาล (แจกสูตรข้างล่างครับ) วันนี้เรา 2 คนตายายจูงมือกันเข้าตลาดบางน้ำผึ้ง แต่แวะตลาดพระประแดงกินข้าวเช้ากันก่อน เจอกล้วยน้ำว้าเต็ม
norapob
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรงๆ ขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อ
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรง ๆ เวลาซื้อขนมปัง คนชาญฉลาดมักเลี่ยงขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อขนมปังพวกนี้ร้านขนมมีขนมปังหลากหลายแบบจนเลือกไม่ถูก แต่จริง ๆ แล้วมีเคล็ดลับบางอย่า
สมาชิกหมายเลข 5462727
อยากสอบถามน้ำตาลสำหรับทำเบเกอรี่ค่ะ
พอดีเราสนใจอยากรู้ความแตกต่างของน้ำตาล แต่ไม่ได้มีความรู้ด้านทางเบเกอรี่ อยากรู้ว่า 1.คนส่วนใหญ่ใช้น้ำตาล แบบไหน ยี่ห้ออะไรคะ 2.น้ำตาลแต่ละชนิดแต่ละยี่ห้อมีผลต่อการทำขนมยังไงบ้างคะ ขอบคุณทุกคนล่วงหน
สมาชิกหมายเลข 4359136
All purpose cream ยี่ห้อไหนดีครับ
All purpose cream ซื้อยี่ห้อไหนดีครับ อยากได้หลายๆราคาและอยากทราบควทมแตกต่างของแต่บะยี่ห้อครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 7562047
น้ำตาลทรายป่นกับน้ำตาลไอซิ่ง สามารถใช้แทนกันได้มั๊ยคะ
ทำบัตเตอร์เค้กค่ะ
สมาชิกหมายเลข 4681590
ดราม่าร้านเบเกอรี่ดังลูกค้ารีวิวดาวเดียวขนมโฟร์ชีสเป็นราที่แท้เป็นบลูชีส
เรื่องราวต้นเรื่อง https://www.facebook.com/share/p/17KFrBbAbw/?mibextid=wwXIfr ดราม่าร้านเบเกอรี่ดังลูกค้ารีวิวดาวเดียวขนมโฟร์ชีสเป็นราที่แท้เป็นบลูชีส ดราม่าสุดร้อน ร้าน London.cnx เบเกอรี่ ร้าน
สมาชิกหมายเลข 2933266
เมื่อหลานสาวซื้อขนมมา
แว๊บแรก.....เรานึกว่าของเล่นแต่มันเป็นขนมที่ดูน่ารักน่าทานสุด ๆ เป็นของหวานขนาดพอดีคำที่มาในถ้วยเวเฟอร์รูปดอกไม้ มี 3 ชิ้นด้วยกัน แต่ละชิ้นตกแต่งหน้าแตกต่างกันอย่างมีสีสัน ถ้วยแรก: ครีมสีขาวนวล โรยด
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
รีวิวการทำไข่เค็มระหว่างสูตรไข่เค็มดินฝุ่นและไข่เค็มดินสอพอง สูตรไหนไข่แดงมันกว่ากัน
รีวิวสูตรไข่เค็มระหว่างไข่เค็มดิน กับไข่เค็มดินสอพอง.. บาส💋 08/07/2568https://www.youtube.com/watch?v=OvKSy5ZrLwo
สมาชิกหมายเลข 1701162
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
ของหวาน
สูตรของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 39
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากถามว่าการทำขนมจำพวกเบเกอรี่ มีการเลือกใช้น้ำตาลอะไรและยี่ห้อไหนค่ะ