เครื่องตีแป้งขนมปังเลือกแบบไหนดีครับ

ผมมีเครื่องทำขนมปีงอยู่ แต่มันตีได้แค่โดวที่ทำจากแป้งอเนกประสงค์ ถ้าเปลี่ยนเป็นแป้งขนมปังกลูเตนเยอะใบพายจะหลุดติดแป้งออกมาเลยตีไม่ไป ไม่รู้เป็น defect ของเครื่องหรือเครื่องทำขนมปังถูกๆ มันรับได้แค่นี้ เลยอยากซื้อเครื่องตีอันใหม่  อยากแค่ทำกินเล่นๆ ไม่ได้อยากได้เครื่องใหญ่ เกะกะคอนโด แต่ก็กลัวเครื่องเล็กๆ ไม่รู้มอเตอร์จะรับได้แค่ไหน เลยอยากถามความคิดเห็นว่าต้องเลือกยังไงบ้างครับ มีหน่วยให้เปรียบเทียบไหม  ดู Watt พอไหม หรือต้องดูอย่างอื่น  ใครใช้อะไรเวิร์คไม่เวิร์ค มาแชร์ประสบการณ์ได้ครับ  ขอบคุณครับ