ผมเพิ่งลองทำคีเฟอร์เป็นครั้งแรก
ใช้ซองสีน้ำเงินๆ หมักไว้ 20 ชม ทำตามที่เขาบอกไว้นั่นแหละครับ
เสร็จแล้วกินดูรู้สึกกลิ่นมันชวนเหียน รสชาติออกขมเล็กน้อย ไม่ได้ชวนกินเหมือนโยเกิร์ต
แต่ก็ท้องไม่ได้เสียนะ ท้องสบายดี
ที่มาถามเพราะไม่แน่ใจว่านี่เป็นรสชาติปกติของมันหรือไม่ หรือไม่ถูกต้อง
ใครเคยทำคีเฟอร์หรือเคยกินบ้างครับ
ใช้ซองสีน้ำเงินๆ หมักไว้ 20 ชม ทำตามที่เขาบอกไว้นั่นแหละครับ
เสร็จแล้วกินดูรู้สึกกลิ่นมันชวนเหียน รสชาติออกขมเล็กน้อย ไม่ได้ชวนกินเหมือนโยเกิร์ต
แต่ก็ท้องไม่ได้เสียนะ ท้องสบายดี
ที่มาถามเพราะไม่แน่ใจว่านี่เป็นรสชาติปกติของมันหรือไม่ หรือไม่ถูกต้อง