เครื่องชั่งดิจิตอลชั่งของที่มีน้ำหนัก 3 กรัมได้มั้ยครับ

กระทู้คำถาม

เบเกอรี่ วัตถุดิบทำขนม อุปกรณ์ทำขนม สูตรของหวาน

ปรกติเครื่องชั่งดิจิตอลที่ใช้ในวงการเบเกอรี่สามารถชั่งสิ่งที่มีปริมาณน้อยเช่นผงฟู เกลือ ได้มั้ยครับ
เช่น ผงฟู 3.5 กรัม ผมลองดูแล้วมันเป็น 0
บางสูตรแทนที่จะบอกเป็น tsp ดันบอกเป็นกรัม
อีกเรื่อง จำนวนครึ่งของผงฟู 1 1/3 tsp คิดยังไงครับ
( 1/2 ช้อนชากับ 1/8 ช้อนชารึเปล่าครับ) ถ้าลดจากสูตร แค่กะๆ เอาได้มั้ย