หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เครื่องชั่งดิจิตอลชั่งของที่มีน้ำหนัก 3 กรัมได้มั้ยครับ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
อุปกรณ์ทำขนม
สูตรของหวาน
ปรกติเครื่องชั่งดิจิตอลที่ใช้ในวงการเบเกอรี่สามารถชั่งสิ่งที่มีปริมาณน้อยเช่นผงฟู เกลือ ได้มั้ยครับ
เช่น ผงฟู 3.5 กรัม ผมลองดูแล้วมันเป็น 0
บางสูตรแทนที่จะบอกเป็น tsp ดันบอกเป็นกรัม
อีกเรื่อง จำนวนครึ่งของผงฟู 1 1/3 tsp คิดยังไงครับ
( 1/2 ช้อนชากับ 1/8 ช้อนชารึเปล่าครับ) ถ้าลดจากสูตร แค่กะๆ เอาได้มั้ย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ช่วยแปลงสูตรขนมโดนัทให้ทีครับ
พอดีไปกินโดนัทเพื่อนแล้วมันอร่อยเลย เลยขอสูตรมา แต่ งงเพราะผมแค่ปริมาณกรัมครับ เลยอยากช่วยแปลงเป็นกรัมให้ผมหน่อย แป้งสาลี 3 ถ้วย เท่ากับกี่กรัมครับ ยีสต์ 1 ช้อน
สมาชิกหมายเลข 4547975
ใช้หน่วย มล. วัดเป็นหน่วย กรัม ได้ไหมครับ
คือผมอยากกำหนดการกินข้าวโอ๊ตทีนี้ผมกะไม่ถูกแถมไม่มีตราชั่งด้วย ถ้าเราเอาแก้วน้ำทีี่ี่ี่หน่วยเป็น มล. มาวัดเป็น กรัม ได้ไหมครับ อยากทราบว่าถ้าใส่ข้าวโอ๊ตไปในแก้ว
สมาชิกหมายเลข 8004461
เรียนถามเกี่ยวกับโซเดียมในขนมปัง
ทำไมในขนมปังถึงมีโซเดียมเยอะจังครับ ดูในร้านสะดวกซื้อ ขนมปังขาว 1 แผ่น ตัดขอบ ยี่ห้อดังL ถุง 5 แผ่นมีโซเดียมรวม 690 mg ตกแผ่นละ 138 mg อีกยี่ห้อดังF ไม่ตัดขอบ แ
สมาชิกหมายเลข 2280685
สอบถามสูตรขนมปังกับเครื่องทำขนมปังหน่อยครับ
คือ พึ่งซื้อเครื่องทำขนมปังสำเร็จรูปลดราคามา ขนาด 750 g ครับ แต่ ไม่เคยทำขนมมาก่อนเลย มีข้อสงสัยครับว่า เครื่องที่ซื้อมาความจุ 750 g มันกำหนดส่วนผสมยังงัยอ่ะครั
nine_p
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 55 กรัม เขาชั่งน้ำหนักตอนไหนครับ
ทิ้งช่วงไม่ได้ทานมาหลายปีมาก พอมาทานอีก รู้สึกว่ามันเล็กลง เลยลองเอามาชั่งน้ำหนักดู เริ่มจาก ทั้งซอง จะได้ 61 กรัม พอเอาเครื่องปรุงออก เหลือ 49 กรัม แสดงว่า เคร
SEPULTURA_FROM_HELL
วันนี้ป้ามี "เค้กส้ม"🍊🍊😋😋 น่าทานมากๆทำง่ายด้วย เตรียมวัตถุดิบลงมือเลยจ้า
วันนี้ป้ามี "เค้กส้ม" น่าทานมากๆทำง่ายด้วย เตรียมวัตถุดิบลงมือเลยจ้า 👉ส่วนผสมสปันจ์เค้ก พิมพ์ขันข้าวเส้นผ่านศูนย์กลาง 9 ซ.ม. 1. ไข่ไก่ 4 ฟอง 2. น้ำตา
ป้ามารายห์
ฤดูกาลมะม่วงใกล้เข้ามาแล้ว ป้าเลยทำ มะม่วงชีสพาย Mango Cheese Pie อร่อยมากๆไม่ต้องอบ มาทำกับป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู มะม่วงชีสพาย Mango Cheese Pie เตรียมวัตถุดิบมาทำกับป้ากันเลยจ้า 👉ส่วนผสมฐานเค้ก 1.biscuit แครกเกอร์ หรือขนมปังกรอบ 180 กรัม 2.เนยละลายจืดละลาย
ป้ามารายห์
วันนี้ป้ามารายห์มี"เค้กสตรอว์เบอร์"ในกล่องลูกกวาด คือน่ารักมากๆ ผูกโบว์แดงสวยงามไปอีกทำง่ายอร่อยด้วยค่ะ
วันนี้ป้ามีเค้กสตรอว์เบอร์ หรือสตรอว์เบอร์รีช็อตเค้ก ในกล่องลูกกวาด คือน่ารักมากๆ ผูกโบว์แดงสวยงามไปอีก ทำง่ายอร่อยด้วย จะทำทานเองหรือทำเป็นของฝาก ของขายก็ได้จ้
ป้ามารายห์
ครัวซองต์ + โดนัท 🥐🥯☕
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาฟ้าครึ้มๆมีข่าวว่าให้ระวังพายุด้วย เมื่อวานมีคนเอา ครัวซองต์ มาฝาก กล่องใหญ่มาก มี โดนัท ด้วย เช้านี้เลยจบแบบง่ายๆค่ะ เท่านี้ก็อิ่มแ
แมวสีเทาตุ่น
ครัวพ่อกานต์ แยมมาร์มาเลด(เปลือก)ส้ม + ขนมปัง
ครัวพ่อกานต์ เมนูวันนี้ แยมมาร์มาเลด(เปลือก)ส้ม + ขนมปัง ทำง่าย อร่อยและมีประโยชน์ครับ ฝากเพจด้วยนะครับ https://www.facebook.com/karnpapa
N_B_S
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
อุปกรณ์ทำขนม
สูตรของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เครื่องชั่งดิจิตอลชั่งของที่มีน้ำหนัก 3 กรัมได้มั้ยครับ
เช่น ผงฟู 3.5 กรัม ผมลองดูแล้วมันเป็น 0
บางสูตรแทนที่จะบอกเป็น tsp ดันบอกเป็นกรัม
อีกเรื่อง จำนวนครึ่งของผงฟู 1 1/3 tsp คิดยังไงครับ
( 1/2 ช้อนชากับ 1/8 ช้อนชารึเปล่าครับ) ถ้าลดจากสูตร แค่กะๆ เอาได้มั้ย