ขอสอบถามเกี่ยวกับเรื่องแป้งบราวนี่ที่ผสมแล้ว

อบแล้วหน้าบราวนี่เเข็ง กรอบไป สูตร ไข่  2ฟอง น้ำตาล 130g ผงโกโก้  50g น้ำมันพืชถั่วเหลือง  100ml แป้งตราว่าว   120กรัม ผงฟู  1/2 เกลือ  1/2 กลิ่นวนิลา  ครึ่งของ

พอดีอบบราวนี่ทานบ่อยมากครับ เลยคิดว่าผสมแป้งไว้แล้วค่อยมาอบทีหลังน่าจะดีไม่ต้องทำแป้งหลายรอบ แต่ไม่รู้ว่าผลจะเป็นอย่างไรบ้าง พอจะมีใครเคยลองแล้วบ้างครับ ดีมั้ย แล้วใส่ตู้เย็นไว้ได้ประมาณกี่วันครับ ขอ

รบกวนด้วยค่ะ อยากได้เตาอบขนม เครื่องตีแป้ง เครื่องผสม สำหรับทำบราวน์นี่และขนมเบอร์เกอร์รี่ต่างๆที่จะเรียนเพิ่มเติมในอนาตค่ะ

สวัสดีค่ะพอดีทำบราวนี่แล้วตอนตีน้ำตาลกับไข่  น้ำตาลยังไม่ละลายแล้วเราผสมแป้งกับช็อคโกแลตพอทดลองอบ1ถ้วยเล็กๆแล้วผลออกมาคือน้ำตาลเป็นจับตัวก้อนเลยค่ะ กลายเป็นขนมน้ำตาลเลยค่ะ 😭😭😭มีวิธีแก้ให้น้ำตาลละ