ผงปรุงรส

สวัสดีค่ะ ปกติช่วงวันนั้นของเดือนจะอยากกินอะไรเค็มๆ สมัยก่อนคือกินไวไวควิกรสต้มโคล้งติดกัน 3-4 วัน ตกเย็น ไปกินร้านยำปลาร้าเจ้าโปรด ข่วงบ่าย เลย์รสกะเพรากรอบ 1 ถุง เป็นต้น พอ 3 เดือนนี้ ช่วงวันนั้นขอ

ตามหัวกท.เลยค่ะ ของจขกท. น่าจะเป็น ซีอิ๊วขาว ที่ใช้ปรุงอาหารสารพัดเมนู ผัด หมัก ต้ม แกง ใส่น้ำจิ้ม คือแทบจะใส่แทบทุกอย่าง ปกติใช้น้ำปลาน้อยมาก อีกอย่างที่ทีติดบ้านตลอด ก็เป็นซอสหอยนางรม ส่วนเครื่องป

"ข้าวผัดเกล็ดแตก เหมือนร้านข้างถนน เคล็ดลับอะไร? มาแชร์กันหน่อย 2025" สวัสดีครับ/ค่ะ สมาชิกก้นครัวทุกคน! 👨‍🍳 ผมมีปัญหาใหญ่กับการทำข้าวผัดมานานแล้ว ทำมาหลายครั้งแล้ว แต่ข้าวผัดไม่เคยเป็น