วันพุธ เมนูช่วงบอลโลก

จขกท.ไปตลาดได้ขาหมู คากิ ที่เค้าสับไว้แล้ว ในราคา กก.ละ 60 บาท ซื้อมา 2 กก. ใช้สิทธิ์คนละครึ่ง จ่ายไป 60 บาท เอามาต้มซุปได้หม้อใหญ่ๆ เลยค่ะ ขาหมูตุ๋นจนเปื่อย แทบละลายในปาก ปรุงรสให้เปรี้ยวเผ็ด ซดร้อน

เป็นอีกหนึ่งในเมนูที่แม่ชอบทำให้กินค่ะ โดยเฉพาะเวลาที่มีน้ำพริกหนุ่มเหลือ และยิ่งตรงกับหน้าฝนที่มีหน่อไม้กำลังออกเยอะพอดีด้วย เลยไม่ค่อยพลาดเมนูอร่อยๆจานนี้ค่ะ 🥰 แต่ปัจจุบันถ้าอยากกิน เ

ที่มาของกระทู้นี้ เนื่องจากก่อนเวลาอาหารเที่ยงวันนี้ ถามคนที่บ้าน ว่าจะกินอะไร จะได้รีบทำให้ก่อน เพราะมีงานด่วนรอเข้าคิวอยู่คำตอบคือ อะไรก็ได้ ก็ถามกลับว่า ระบุให้แคบลงอีกนิดได้ไหม ช่วยให้ง่ายลงอีกนิด

ซื้อมะเขือยาวมานานหลายวัน ทิ้งไว้ในช่องผักจนลืม วันนี้นึกขึ้นได้จึงขับรถไปหาใบโหระพามาหนึ่งกำ แวะซื้อหมูสับและเต้าเจี้ยว ส่วนพริกสับและกระเทียมสับมีเก็บอยู่ในช่องน้ำแข็ง สมัยก่อนเวลาที่บ้านผัด เพื่อ

กะเพราวุ้นเส้น + ..... เพิ่งเคยเห็นและได้ลองเมนูนี้เลยฮะ กะเพราวุ้นเส้น ถ้าปกติร้านจะใส่เป็นหมูสับ แต่มาร้านหมูย่างซีอิ๊วขึ้นชื่อ ก็สั่งเป็นกะเพราวุ้นเส้น + หมูย่าง เป็นผัดกะเพราที่หอม และเผ็ด เพรา

ครัวบ้านนาริมทุ่ง ; "ผัดกะเพราไก่ " 🐓🌿🌶️🧄ง่ายๆกับซี่โครงหมูต้มฟัก แล้วก็ไข่เจียวกุ้งจ่อม🦐🥚🐣🍳✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣👍 เมนู บ้านนาริมทุ่ง มื้อนี้ ก็เมนูง่ายๆ ผัดกะเพราไก่แบบบ้านๆ ผัดแห้งๆ แต่หอมใบกะเพราม

ผัดวุ้นเส้น เป็นเมนูที่ทำบ่อย ถึงจะกินเจ หรือไม่กินเจ ที่บ้านก็จะทำกินประจำ วิธีการทำง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ใช้แค่วุ้นเส้น, เห็ดหอม, และผักต่างๆ ตามใจชอบได้เลย ผักที่ผัดก็จะมี ผักกาดขาว, ข้าวโพดอ่อน

มีโอกาสได้ทานราดหน้ายอดผักร้านนี้บ่อยอยู่ ชื่อร้านราดหน้ายอดผัก (สูตร 40 ปี) อยู่ที่ถนนตะนาว ศาลเจ้าพ่อเสือ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร ร้านเป็นตึกแถวติดริมถนน อยู่ไม่ไกลจากศาลเจ้าพ่อเสือ ไม่มีที่จอดรถยนต

เมื่อพี่สาวแม่เปปสามารถถือศีลกินเจได้ตลอดเทศกาลกินเจปีนี้ อนุโมทนาบุญกับคุณเธอด้วย แล้ววันนี้ก่อนกลับมาบ้าน ก็โทรมาบอกแม่เปป ว่าให้ทำอาหารปกติมื้อเย็นแซ่บๆอะไรก็ได้ ให้กินด้วย จัดไปค่ะ แกงวุ้นเส้น แซ่

Cannelloni ไส้หมูผัดผงกะหรี่ ราดด้วยแกงกะหรี่ญี่ปุ่น โรยหน้าด้วยชีส Cheddar นำไปอบ Cannelloni เป็นอาหารพาสตาจากอิตาลี ทำโดย นำแผ่นพาสตาขนาดใหญ่นำมาห่อไส้ แบบเดียวกับ ก๋วยเตี๋ยวหลอด แล้วราดด้วยซอส โรย