หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แป้งสาลีที่นวดผสมแล้วเก็บยังไงถึงจะอยู่ได้นานครับ
กระทู้สนทนา
ทำขนม
ทำอาหาร
จะทำขนมกินเอง แต่มีแต่ผมกินคนเดียว เคยซื้อถั่วเหลืองแบบผงมาทำขนม เก็บได้สามวัน ราดำขึ้น
ซื้อแป้งสาลีมาทำโรตี ตามคลิปยูทิ้ว ก็เจอแบบเดียวกัน คือ มีแต่ผมกินคนเดียว
ถ้าจะนวดแป้งตามส่วนผสม แล้วเอามาแผ่ทำเป็นขนมปัง หรือโรตี แล้วอบกินครั้งละก้อน พอดีอิ่ม
จะเก็บแป้งที่นวดยังไงให้ได้นานเป็นอาทิตย์ครับ
(เอาจริงซื้อกินจะง่ายกว่า แต่อยากจะทำกินเองครับ)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หมักแป้งที่มียีสเป็นส่วนผสมทำยังไงไม่ให้ขมตอนทิ้งไว้นานๆ
พอดีผมทำขนมแล้วต้องหมักแป้งหน่ะครับ ส่วนผสมที่ใช้ก็มีพวก น้ำเปล่า ไข่ไก่ ยีสผงแห้ง เกลือ น้ำตาล แล้วก็แป้งว่าว เท่านี้ครับ เวลาผสมกันทั้งหมดแล้ว หมักแป้งไว้ พอไ
สมาชิกหมายเลข 3929310
สอบถามเคล็ดลับวิธีการทำถั่วกรอบแก้ว หน่อยครับ ทำมาเป็น 10 รอบ แล้ว
ขอความรู้เคล็ดลับในการทำ ถั่วกรอบแก้วหน่อยครับ ผมทำมาเป็นสิบรอบ ก็ยังไม่สำเร็จ ดูในวีดีโอ สอนทำอาหารเขาบอกว่ามันง่ายแสนง่าย แต่ทำจริงๆมันไม่เป็นอย่างที่เขาบอกเล
romio_x
มือใหม่ หัดทำโดนัท ทำแล้วมันแข็ง แห้งด้วย ขอความช่วยเหลือครับ
สวัสดีครับ ผมลองทำโดนัท ตามสูตรคุณ ฑีรฒ https://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2010/11/D9891824/D9891824.html ผลที่ได้ออกมาน่าพอใจมากเมื่อทำเสร็จใหม่ๆครั
ตะวันกับจันทร์เจ้า
ทำปลาท่องโก๋
สวัสดีครับ วันนี้ผมมีเรื่องค้างคาใจอยากสอบถามท่านผู้รู้ ผู้มีประสบการณ์ทั้งหลายครับ เรื่องคือ ผมกำลังหัดทำปาท่องโก๋ ตั้งใจว่าจะทำขายเลยตัดสินใจไปเรียนมาจากบ้านฝ
สมาชิกหมายเลข 1272632
ขอสูตรอบมันหวานที่ซื้อตามแมคโครหรือโลตัสครับผม
คือจากที่ลองอบแบบหาอ่านตามเนต ผมจะเจอกรณีแบบนี้ครับ ถ้าเป้นมันหวานญี่ปุ่นแท้ๆ ซึ่งแพงมากกิโลนึงสองสามร้อยบาท แต่อันนี้คือดีครับ คือเอาเข้าหมออบลมร้อนแล้วอบ พอสุ
สมาชิกหมายเลข 6475407
มือใหม่หัดทำขนมควรจะซื้อเครื่องตีผสมอาหารยี่ห้อไหนดีคะ ช่วยเลือกหน่อยค่า
เราพึ่งหัดทำขนมค่ะ มือใหม่มากๆๆๆ หลังจากดูคลิปกับสิงอยู่ในพันทิปมานาน ในที่สุดก็ได้ฤกษ์เริ่มทำสักทีค่ะ เราเลยไปส่องๆดูยี่ห้อเครื่องตีแป้ง จะได้เอามาทำขนมค่ะ ดูร
สมาชิกหมายเลข 2736815
เครื่องนวดแป้ง2แบบนี้ต่างกันยังไงแบบไหนดีกว่ากันครับ
กำลังสนใจจะเอามาใช้ทำขนมทำซาลาเปา ทำไม่เยอะครับเอาไว้กินเองกับครอบครัว มีงบประมาณ5000ครับ
สมาชิกหมายเลข 3573915
เลือก stand mixer ของ Kitchenaid รุ่นไหนดีคะ artisan หรือ heavy duty
ทำกินเองในบ้านค่ะ ไว้ทำลูกชิ้น หมูยอ ส่วน แป้งพิซซ่า ขนมปัง เส้นบะหมี อาจจะมีบ้าง ขอคำแนะนำค่ะ
สมาชิกหมายเลข 3698010
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน 💥ลืมสลัดราคาแพงไปได้เลย เผย "ผักพื้นบ้าน"
สมาชิกหมายเลข 1183951
เมนูวันหยุด...หอยทอดมือใหม่ ทำแบบง่ายๆ กรอบอร่อย พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด 😋🍽️🦪🦪🦪🥚🌶️🌶️🥬
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ทำเมนูง่ายๆ อาหารทะเล
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แป้งสาลีที่นวดผสมแล้วเก็บยังไงถึงจะอยู่ได้นานครับ
ซื้อแป้งสาลีมาทำโรตี ตามคลิปยูทิ้ว ก็เจอแบบเดียวกัน คือ มีแต่ผมกินคนเดียว
ถ้าจะนวดแป้งตามส่วนผสม แล้วเอามาแผ่ทำเป็นขนมปัง หรือโรตี แล้วอบกินครั้งละก้อน พอดีอิ่ม
จะเก็บแป้งที่นวดยังไงให้ได้นานเป็นอาทิตย์ครับ
(เอาจริงซื้อกินจะง่ายกว่า แต่อยากจะทำกินเองครับ)