หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใช้เครื่องนวดแป้ง ขนาด 8 กิโล ทำโรตี แต่เวลาพัดทำโรตี แป้งไม่เปิดออก เกิดจากอะไรค่ะ
กระทู้คำถาม
อุปกรณ์ทำขนม
ใช้รุ่นนี้ค่ะ ตอนทำใช้แป้ง4กิโล นวดประมาณ 30นาที นำมาทำเป็นก้อนๆ พักแป้ง 8ชั่วโมง นำมาทำปรากฎว่าแป้งไม่แผ่ออก เวลาพัดค่ะ อยากทราบว่า สาเหตุเกิดจากอะไรค่ะ เวลานวดน้อยไป หรือความร้อนเวลาเครื่องนวดทำงานมีผลต่อแป้งด้วยหรือเปล่าค่ะ รบกวนหน่อยน่ะค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อบแล้วแป้งขนมปังออกมาเหมือนเค้ก เกิดจากอะไร
พอดีพึ่งจะหัดทำขนม เริ่มจากโตเกียว ปาท่องโก๋ แล้วก็ขนมไข่ ทุกอย่างทำจากการที่คิดเอาเองว่าแป้งคือแป้งอเนกประสงค์นะคะ พอเริ่มทำขนมปังจากสูตรใน You tube สูตรแรก นว
สมาชิกหมายเลข 2456791
ทำเครปยังไงก็ไม่กรอบ เป็นพราะแป้งหรือเตาคะ
ฝึกทำเครปมาหลายวันแล้วค่ะ ทำตามสูตรทุกอย่าง ส่วนผสมมี แแป้งสาลี 200 กรัม แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ นม 200 มล. ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำตาล 100 กรัม เบกกิ้งโซดา+ผงฟู นิดหน่
สมาชิกหมายเลข 5333964
แป้งทาร์ตร่วนไป แตกง่าย เกิดจากอะไรค่ะ
เพิ่งทำชีสทาร์ตครั้งแรกค่ะ เมื่อถึงขั้นตอนเอาแป้งออกจากตู้เย็น แล้วเอามาคลึงเป็นแผ่น สังเกตว่าแป้งร่วนอยู่ ต้องคลึงสักพักถึงจะติดกันเป็นแผ่น ปกติมั้ยค่ะ เมื่อเอ
MyLuckyStar
อบแครกเกอร์ ฐานของชีสเค้กอย่างไรไม่ให้แตก ???
กำลังหัดทำชีสเค้กแบบอบค่ะ แต่มีปัญหาเรื่องการอบตัวฐานชีสเค้ก แครกเกอร์แตกร่วน ไม่เกาะกัน รบกวนถามผู้รู้ว่าควรทำไง เราใช้ digestive biscuit 120 gm ผสมกับเนยละลาย
สมาชิกหมายเลข 4016832
ขอปรึกษาทำขนมปังจากเครื่อง homemate แล้วมันแข็งเหมือนหินเลย เนื้อก็แน่น ไม่ฟู
สวัสดีค่ะ พอดีพึ่งหัดทำขนมปังจากเครื่องทำขนมปัง ไม่เคยฝึกทำขนมปังมาก่อนเลย ไม่มีเตาอบค่ะ ลองทำตามสูตรของแม่บ้านตุรกี เห็นคนอื่นทำออกมาแล้วน่ากินมากออกมานุ่มสวย
สมาชิกหมายเลข 1015001
ทำขนมปังเนยโสดกินเองแบบคนไม่โสดดดดดดดดด ;)
สวัสดีค่าาาทุกคน วันนี้จะมาทำขนมกินกันดีกว่า วันนี้แป้งจะมาลองทำขนมปังเนยโสดค่ะ แต่แอบบอกตรงนี้ว่าคนทำไม่โสดดดด ฮิ้ววววววว มันจะหวานกว่าของต้นตำรับไหมน้าา 55555
สมาชิกหมายเลข 728693
แป้งมัน แป้งข้าวจ้าว แป้งท้าว แป้งข้าวเหนียว
ผมอยากรู้ว่าแป้งทั้ง 4 ชนิดที่ผมกล่าวไปนี้มันมี "คุณสมบัติ" อย่างไร แต่ละชนิด "เอาไปทำอะไรได้บ้าง" ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 2702708
เครื่องปั่นน้ำผลไม้ ใช้กำลังไฟกี่วัตต์ดี
แนวทางการเลือกเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ต้องใช้กำลังไฟกี่วัตต์ จึงจะเหมาะสมกับการใช้งาน การที่เราจะเลือกเครื่องปั่นน้ำผลไม้ซักเครื่อง เราจำเป็นที่จะต้องมีความรู้ในการ
สมาชิกหมายเลข 4835440
สังขยาในลูกฟักทอง ; เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
สังขยาในลูกฟักทอง ส่วนผสม สังขยาในลูกฟักทองฟักทอง (ล้างทำความสะอาด ควักไส้ออก )ไข่เป็ดสด 5 ฟองไข่ไก่สด 3 ฟองน้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพร้าว 300-350 กรัม (เพิ่มลดคว
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อยากเรียนทำเค้ก
ตามหัวกระทู้เลยค่ะ หาที่เรียนทำเค้ก แต่งหน้าเค้ก แถวสมุทรปราการ ฉะเชิงเทราค่ะ รบกวนแนะนำหน่อยคะ
สมาชิกหมายเลข 5996593
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อุปกรณ์ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใช้เครื่องนวดแป้ง ขนาด 8 กิโล ทำโรตี แต่เวลาพัดทำโรตี แป้งไม่เปิดออก เกิดจากอะไรค่ะ