ข้าว Risotto สามารถนำมาหุงเหมือนข้าวปกติได้มั้ยคะ

กระทู้คำถาม

พอดีได้ข้าว Risotto Carnaroli มา คิดได้แต่เมนู Risotto แต่ไม่สะดวกไปหาซื้อส่วนประกอบต่างๆ แถมมีทั้งครีมและชีส ดูแล้วน่าจะกินได้ไม่บ่อยเพราะน่าจะเลี่ยนก่อน เลยอยากทราบว่าข้าวชนิดนี้สามารถนำมาหุงแบบข้าวสวยได้มั้ยคะ ถ้าทำได้ตอนหุงใช้น้ำมากน้อยแค่ไหน หรือพอๆกับหุงข้าวธรรมดาถ้าจะเอาแบบไม่ Al dente เพราะไม่ชอบฟีลการกินข้าวดิบ พยายามหาดูตามเวปไซต์แล้วไม่มีใครเอามาหุงเลย หรือถ้ามันหุงไม่ได้จริงๆจะได้เอาไปทำข้าวต้มค่ะ พาพันเศร้า