สอบถามหน่อยคะ ซื้อไก่ทอดชุบแป้งทอดแบบแช่ฟรีส

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้น้องซื้อข้าวเหนียวห่อไก่ทอดมาให้แต่อยากกิน ข้าวจี่ทอด ขึ้นมาเลยเข้าครัวทอดกัน เอาข้าวเหนียวมาปั้นเป็นก้อนๆ(ปั้นไม่สวยเลย55)ตีไข่ประมาณ 2 ฟอง ปรุงรส น้ำปลา แม้กกี้​ พริกไทย พักไว้

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟ ยำปูอัดทอด🍴🦀🥗🌶️🌶️🌶️🌶️😋😋😋😋 "ยำปูอั

กุ้งตัวเล็ก นำมาชุบแป้งทอดกรอบ เอาไปทอดในพิมพ์ทรงกระบอก ได้กุ้งทอดเป็นก้อนใหญ่ ทานพร้อมกับตำมะเขือเทศ กุ้งตัวเล็ก เอากรรไกรตัดปลายหัวกุ้งออกไป  ผสมแป้งทอดกรอบ เอาพิมพ์ทอดทรงกระบอกแช่ในน้ำมันทอ

ร้านกุยช่ายคุณแม่ เจ้าดังละแวกศาลเจ้าพ่อเสือ ร้านตั้งอยู่ที่ถนนตะนาว ศาลเจ้าพ่อเสือ กรุงเทพมหานคร เปิดขายทุกวันตั้งแต่เวลา 6.00-17.00 น. ขายทั้งกุยช่ายนึ่งและกุยช่ายทอด ไม่มีที่นั่ง ซื้อกลับบ้านได้อย่

วันนี้ป้ามีเมนู”วาฟเฟิล สลัดไก่กรอบ”มาฝากจ้า เป็นสูตรลับความอร่อยแบบฉบับเข้าครัวกับยูเอฟเอ็ม เป็นเมนูที่เมนูครีเอทแถมอร่อยด้วยค่ะ ทำตามสูตรแล้วกรอบ อร่อย จริง

ปอเปี๊ยะทอด 40 บาทมีร้านมาเปิดใหม่ ในโรงอาหารชิ้นละ 10 บาท ซื้อมา 4 ชิ้น มี 3 ไส้หน้อไม้ / วุ้นเส้น / กะหล่ำปลีที่ร้านทอดไว้แล้ว แต่ก็อุ่นอีกทีให้กรอบขึ้น น้ำจิ้มบ๊วยเจี่ยหวาน ๆ ไส้หน่อไม้อร่อยสุด หอ

กุ้ง-มันเทศชุบแป้งทอด เป็นอาหารเวียดนามมีชื่อว่า Bánh Tôm แต่กุ้ง-มันเทศชุบแป้งทอดแบบเวียดนามจะชุบแป้งเยอะ ในขณะที่ผักทอดของเมียนมาจะชุบแป้งบางๆ และคงความกรอบได้นาน Bánh Tô

เผือกทอด ข้าวโพดทอด ที่บ้านเราจะทำประจำในช่วงเทศกาลกินเจ ทุกทีจะมีมันแกวทอดด้วย แต่ที่ตลาดไม่มีขายมันแกว เลยอดกินเลย เวลาที่บ้านเราทำเผือกทอด ข้าวโพดทอด ก็จะทำทีละเยอะๆ แบ่งไปแจกให้ญาติๆ และคนข้างบ้า