สอบถามหน่อยคะ ซื้อไก่ทอดชุบแป้งทอดแบบแช่ฟรีส

ผมเพิ่งเคยกินนี่ล่ะ กลิ่นเหมือนสาหร่ายชุบแป้งทอด คลุกแป้งกรอบ ๆ ข้างในเป็นวุ้นเส้นผัดใส่แครอท คือปอเปี๊ยะทอดเกาหลีใช่ไหมนะฮะ ก็แปลกใหม่ เร้าใจดี ซอสแดง ๆ เค็ม และ เปรี้ยวหน่อย ๆ ทีแรกคิดว่าจะเผ็

เดี๋ยวนี้ราคาไม้ละเท่าไหร่กันแล้วคะ ในถ้วยนี้ 60 บาท กรอบ ๆ ทอดใหม่ ๆ มีน้ำจิ้มหวานมาให้ถุงนึง กินแก้เซ็งก็ได้อยู่ค่ะ

สวัสดีค่ะ ช่วงนี้เทศกาลกินเจ มาทำปอเปี๊ยะเจกันค่ะ กะหล่ำปลีซอย 100 กรัม แครอท 50 กรัม วุ้นเส้น 150 กรัม เห็ดหอม 2 ดอก ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน ผงปรุงรสเห็ดหอม / ซีอิ๊วขาว / ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อน

ชีสบอล ณ ร้านของทอด จัดมา 6 ลูก ราคา 40 บาท ขนาดเล็กและหดลงเยอะเลย นึกว่าขนมไข่นกกระทาทอดซะอีก ลดขนาดลง แต่รสชาติยังดีอยู่นะ ความชีสด้านใน แป้งหุ้มกรอบ ๆ ดี ลืมบอกที่ร้านว่าไม่เอาซอสซอง เดี๋ย

กุ้งตัวเล็ก นำมาชุบแป้งทอดกรอบ เอาไปทอดในพิมพ์ทรงกระบอก ได้กุ้งทอดเป็นก้อนใหญ่ ทานพร้อมกับตำมะเขือเทศ กุ้งตัวเล็ก เอากรรไกรตัดปลายหัวกุ้งออกไป  ผสมแป้งทอดกรอบ เอาพิมพ์ทอดทรงกระบอกแช่ในน้ำมันทอ

หัวปลีกล้วยนำมาแกะเอาเกสรด้านในหัวปลีนำมดึงเกสรเล็กๆด้านในทิ้ง  นำเกลือผสมกับน้ำเปล่านำเกสรหัวปลีมาล้างน้ำเกลือ แล้วพักให้สะเด็ดน้ำผสมแป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วยตวงเกลือ 1/2 ช้อนชาน้ำตาล 1 ช้อนชาใส่น้ำเ