สตอรี่มื้ออาหาร "กล้วยทอด"

เมื่อวานเพิ่งอยากกินกล้วยแขกไปหยก ๆ เมื่อเช้าแม่เราใช้ไปซื้อพริกที่ร้านค้า แล้วข้างทางดันมีคนขายกล้วยแขกพอดีเลยจัดมาเลย 20฿


ตอนที่กินเราก็นึกสงสัยว่าระหว่างกล้วยทอดกับกล้วยแขกมันต่างกันยังไงก็เลยไปหาข้อมูลมา สรุปคร่าว ๆ ได้ว่ากล้วยทอดกับกล้วยแขกเป็นอาหารประเภทเดียวกันคือการนำกล้วยเอาไปทอด แต่แตกต่างกันจากส่วนผสม กล้วยทอดคือกล้วยทอดกับแป้ง ส่วนกล้วยแขกคือกล้วยที่ทอดกับแป้งผสมกะทิและมะพร้าวขูด ซึ่งกล้วยแขกได้รับอิทธิพลมาจากต่างประเทศ ซึ่งคำว่า "แขก" ในที่นี้หมายถึงแขกผู้มาเยือน แขกบ้านแขกเมือง แต่อีกที่มานึงเขาก็บอกว่าแขกหมายถึงชนชาติแขก