ถ้าเราหลุดแค่ 1 มื้อจะโยโย่แค่ไหนครับ?

สมมุติเราทานแคลอรี่ต่ำ ลดแป้งเพื่อลีนมา 1 เดือน แล้วหลุดดื่มเหล้า ทานข้าวอัดเต็มๆไป 1 มื้อ (สมมุติเกินกว่าปกติมา 2000 แคล …เวอร์ไว้ก่อน🙈)

สิ่งที่สงสัยคือ…

ร่างกายเราสามารถดูดซึมสารอาหาร พลังงานได้ 100% ที่เราทานต่อวันไหมครับ หรือมีลิมิตของมันอยู่?

ประมาณว่าต่อให้คุณกินเกินปกติ 10,000 แคล (สมมุติ) แต่ในเมื่อร่างกายคุณเต็มที่คือดูดซึมพลังงานจากอาหารได้แค่ 4,000 แคล ที่เหลือก็กลายเป็นอึ ร่างกายดูดซึมไม่ทัน

หรือ

คุณกินปกติ 10,000 แคลอัดไป 1 วันร่างกายก็ดูดซึมได้หมดเลย ไปพอกเป็นไขมันเพียวๆ

แบบไหนคือถูกต้อง ขอบคุณล่วงหน้านะครับ 🙏🏻