ช่วงสายของวันนี้ไปเดินเล่นตลาดน้ำบางน้อยค่ะ เจอผลไม้ไทยเดิม รูปร่างเป็นทรงกระสวยคล้ายลูก"พิกุล" เป็นต้นไม้ในตระกูลพิกุล ชื่อ"ละมุดสีดา" เลยซื้อมาชิมและถ่ายรูปให้ชมค่ะ
ดูใบกันชัดๆ
ผลแก่สีส้มแดง เมื่อใช้มีดฝานจะพบว่าเนื้อแน่น มียาง รสฝาด
ผลสุกงอมจะมีสีคล้ำเข้ม เนื้อนิ่ม ผิวเปลือกผลเป็นมันเงาไม่เหมือนละมุด ผิวบาง รสสัมผัสของเนื้อผลสุกคล้ายๆละมุดค่ะ แต่เนื้อแน่นเนียนละเอียดกว่า (เสียดายเมื่อสัปดาห์ก่อนซื้อละมุดมารับประทาน แต่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้) และรสชาติก็คล้ายละมุดค่ะ แต่หวานอ่อนๆ ไม่หวานจัดเท่าละมุด
เป็นผลไม้ไทยเดิมที่ไม่ค่อยพบเห็นนัก คงเพราะรสชาติไม่อร่อยเท่าละมุด ผลก็เล็กกว่า ไม่จัดเป็นผลไม้เศรษฐกิจ
เห็นแล้วจึงซื้อมาฝากให้ชมกันค่ะ
ผลไม้ไทยเดิม ... ละมุดสีดา
ดูใบกันชัดๆ
ผลแก่สีส้มแดง เมื่อใช้มีดฝานจะพบว่าเนื้อแน่น มียาง รสฝาด
ผลสุกงอมจะมีสีคล้ำเข้ม เนื้อนิ่ม ผิวเปลือกผลเป็นมันเงาไม่เหมือนละมุด ผิวบาง รสสัมผัสของเนื้อผลสุกคล้ายๆละมุดค่ะ แต่เนื้อแน่นเนียนละเอียดกว่า (เสียดายเมื่อสัปดาห์ก่อนซื้อละมุดมารับประทาน แต่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้) และรสชาติก็คล้ายละมุดค่ะ แต่หวานอ่อนๆ ไม่หวานจัดเท่าละมุด
เป็นผลไม้ไทยเดิมที่ไม่ค่อยพบเห็นนัก คงเพราะรสชาติไม่อร่อยเท่าละมุด ผลก็เล็กกว่า ไม่จัดเป็นผลไม้เศรษฐกิจ
เห็นแล้วจึงซื้อมาฝากให้ชมกันค่ะ