มาม่า กำยำ ไวไว รสหมูสับ รสชาติน้ำซุป เหมือน แกงจืดหมูสับ หรือ ต้มจืดหมูสับ

🌻🌿🐷🥣🥰👍กินเผ็ดๆมาหลายวัน วันนี้ขอห่างจากความเผ็ด มาทำเมนูจืด ๆ อย่างแกงจืดกวางตุ้งหมูสับ อาหารต้มจืด น้ำซุปร้อน ๆ เมนูที่ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ชอบกินกันทุกคน จะกินเปล่า ๆ หรือกินกับข้าวสวยร้อน ๆ&n

เมนู "แกงจืดบวบหมูสับ-กุ้งแห้ง กับไข่น้ำ"             วันนี้ ผมก็เริ่มเมนู จากบวบเหลี่ยม ที่ปลูกเอง เลยคิดว่า จะทำเป็นต้มจืดร้อนๆ

ปกติต้วซุปมันฝรั่ง จะเป็นซุปไก่ แต่ถ้าอุ่นครั้งที่ 2 - 3 ไก่จะเปื่อยยุ่ยเกินไป แม่ผมเลยใช้หมูมาต้มแทน ผัดเปรี้ยวหวานเต้าหู้ปลา และลูกชิ้นที่ซื้อมายังอยู่ ก็หั่นใส่ลงไป ต้มซุป หอมพริกไทยและหอมใหญ่ทำ

ของอร่อยแดนใต้ ที่ไม่ได้กินมานานนม แม่ผมไปเดินตลาด เห็นวางขายที่ร้านอาหารใต้เป็นกระปุก ก็ซื้อกลับมาแล้วเอามาอุ่นร้อน ผัดไปผัดมา หน้าตาเหมือนน้ำพริกข้น ๆ เลย แต่รสชาติแซ่บมาก กินกีบไข่ต้ม และผัดเต้

แกงจืดหมูสับต้มบ๊วย-เห็ดหอม กินเป็นซุปก็อร่อย กินเป็นข้าวต้มก็เยี่ยมเลยครับ               มื้อนี้ เมนูง่ายๆ อี

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้อากาศบ้านเรา ร้อนจัดมา หลายวัน แทบไม่อยากทานอะไรหนักๆ จขกท.เลยนึกถึงเมนูซุปใสๆ ที่ทานแล้วสบายท้องอย่าง “ต้มจืดฟักเห็ดหอมกระดูกหมู” ค่ะ เมนูนี้ถือว่าเป็นอาหารบ้า

แม่โทรมาบอกว่าวันนี้ทำ น้ำพริกกะปิ ไข่ชะอม แกงจืดเต้าหู้หมูสับ มันแกวทอด เลิกงานแล้วให้รีบกลับบ้านไปกิน พอกลับถึงบ้านก็เจอเมนูเต็มโต๊ะ พร้อมกินข้าวได้เลย มื้อนี้กินกันแค่ 3 คน เรา ป๊า และแม่ แต่อาหาร

เมนู "ข้าวต้มหมู" อันเดิมที่กินมาหลายปีหายไป รสชาติที่อร่อยกลมกล่อม หมูสับแม้จะน้อยแต่ก็อร่อยได้รส อร่อยกว่าไปกินตามร้านบางร้านอีก หลายเดือนมานี้ กลายเป็น ข้าวต้มหมูปั้นก้อน ไม่เป็นไรลองซื

สวัสดีครับเพื่อนสมาชิกชาวก้นครัวทุกคน ​พอดีเมื่อวันก่อนเห็น Lucky Suki เค้าออกโปรใหม่มาเพียบ แถมรอบนี้โปรมัน "ซ้อน" กันจนงงไปหมด ในฐานะสาวกบุฟเฟต์อย่างผมจะพลาดได้ยังไง เลยควงแฟนไปจัดมาเรีย