วุ้นแข็งตัวต้องใช้เวลากี่นาทีหรอครับ

เราทำวุ้น เราทำวุ้นใช้น้ำตาลแดงแทนน้ำตาลทรายไม่รู้จะเกี่ยวกันไหม เรานำผงวุ้นมาผสมน้ำตาลแดงเกลือแล้วก็น้ำเปล่าคนให้เข้ากันจนส่วนผสมละลาย แล้วก็เอาไปต้มใส่น้ำพอเดือดเราก็ยกลงปกติ เทไส่แม่พิมแต่มันไม่แข็

ตามหัวข้อเลยนะคะ พอดีทำวุ้นมะพร้าวส่งงานอาจารย์ค่ะ แต่ทำแล้วมันไม่จับตัวกันเลยค่ะ ค่อนข้างร่วน เลยค่ะ ตอนนี้เครียดมากเลยค่ะ เลยคิดว่าจะเทผงวุ้นลงไปต้มอีกทีจะได้มั้ย? เหมือนปรุงใหม่อีกรอบ แล้ววุ้นมันจะ

อยากทำวุ้นเย็นทานน่ะค่ะ แต่ไม่ทราบว่าต้องใช้น้ำเท่าไหร่... รบกวนหน่อยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ลองทำวุ้นน้ำใบเตยครั้งแรกค่ะ ใส่น้ำประมาณครึ่งลิตร ผงวุ้นนางเงือก 1 ช้อนโต๊ะ ทำเสร็จแล้วเอามาลองกินแทบจะอาเจียนออกมา จะทิ้งก็เสียดาย ผงวุ้นก็แพง เลยอยากถามว่าสามารถเอากลับมาผสมน้ำเข้าไปอีกรอบได้ไหมคะ