ช่วยด้วย!!! วุ้นกะทิไม่แข็งตัวค่ะ

ชอบทานค่ะ ลองทำก็หลายสูครแต่ล้มเหลวทุกครั้ง ทำออกมาหน้าวุ้นเละ บางทีก็แข็งตัวก่อน และส่วนมากจะกลายเป็นวุ้นไปเลย ต้องการแบบหัวข้ออะค่ะท่านผู้รู้ชวยตอบด้วยขอบคุณนะคะ

ขอถามในถานะพนักงานเซเว่นครับ เวลาลูกค้าซื้อของหวาน ที่เป็นถ้วยเล็กๆเช่น เต้าส่วน บัวลอย วุ้นเจ้าจุก เฉาก๊วย อื่นๆที่ต้องใช้ช้อน ปกติพนักงานจะต้องให้ช้อนอยู่แล้ว อยากได้ความเห็นทุกท่านในถานะลูกค้าว่า

อยากถามเพื่อนๆคะ. ว่า ระหว่าง วุ้นกะทิ กับ วุ้นมะพร้าวกะทิ อะไร ที่ กิน แล้ว ฟินสุดๆๆกว่ากัน พอดีจะทำขายคะ แต่ยังตัดสินใจไม่ถูก และอยากจะ ขอสูตรด้วยคะ ขอบคุณคะ