ทำวุ้นไม่แข็งทำไงดี

เราทำวุ้น
เราทำวุ้นใช้น้ำตาลแดงแทนน้ำตาลทรายไม่รู้จะเกี่ยวกันไหม
เรานำผงวุ้นมาผสมน้ำตาลแดงเกลือแล้วก็น้ำเปล่าคนให้เข้ากันจนส่วนผสมละลาย
แล้วก็เอาไปต้มใส่น้ำพอเดือดเราก็ยกลงปกติ เทไส่แม่พิมแต่มันไม่แข็ง
เราทำผิดขั้นตอนอะไรหรือเปล่าคะ. ช่วยไขข้อข้องใจเราหน่อย