หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำวุ้นไม่แข็งทำไงดี
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
ของหวาน
เราทำวุ้น
เราทำวุ้นใช้น้ำตาลแดงแทนน้ำตาลทรายไม่รู้จะเกี่ยวกันไหม
เรานำผงวุ้นมาผสมน้ำตาลแดงเกลือแล้วก็น้ำเปล่าคนให้เข้ากันจนส่วนผสมละลาย
แล้วก็เอาไปต้มใส่น้ำพอเดือดเราก็ยกลงปกติ เทไส่แม่พิมแต่มันไม่แข็ง
เราทำผิดขั้นตอนอะไรหรือเปล่าคะ. ช่วยไขข้อข้องใจเราหน่อย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
การต้มวุ้นที่ถูกวิธี ควรทำยังไง?
ลองทำวุ้นให้ลูกทานค่ะ แต่วุ้นไม่ค่อยละลาย ลองอ่านวิธีในเน็ต เจอ 2 วิธี ระหว่าง 1. ผสมผงวุ้นกับน้ำ คนให้เข้ากันแล้วพักทิ้งไว้ แล้วจึงน้ำมาต้มให้เดือด (วิธีนี้ลอง
Jane Malee
ลองทำวุ้นครั้งแรกค่ะ ทำออกมาแล้วแข็งมาก อยากถามว่าเราสามารถเอาวุ้นที่ทำไปแล้วกลับมาต้มผสมน้ำอีกรอบได้ไหมคะ?
ลองทำวุ้นน้ำใบเตยครั้งแรกค่ะ ใส่น้ำประมาณครึ่งลิตร ผงวุ้นนางเงือก 1 ช้อนโต๊ะ ทำเสร็จแล้วเอามาลองกินแทบจะอาเจียนออกมา จะทิ้งก็เสียดาย ผงวุ้นก็แพง เลยอยากถามว่าสา
สมาชิกหมายเลข 1084013
ช่วยด้วยค่ะ! ทำวุ้นเเล้วไม่เเข็ง ทำไงดีคะ?
ตามหัวข้อเลยนะคะ พอดีทำวุ้นมะพร้าวส่งงานอาจารย์ค่ะ แต่ทำแล้วมันไม่จับตัวกันเลยค่ะ ค่อนข้างร่วน เลยค่ะ ตอนนี้เครียดมากเลยค่ะ เลยคิดว่าจะเทผงวุ้นลงไปต้มอีกทีจะได้
สมาชิกหมายเลข 1455070
วุ้นกะทิไม่แข็ง
รบกวนอาจารย์และเพื่อนๆผู้ชำนาญขนมไทยค่ะ ทำวุ้นกะทิแล้ววุ้นไม่เซ็ตตัวเลย ทั้งๆที่ตั้งวุ้นให้เดือดมากกว่า 10 นาทีจนวุ้นละลายแล้ว แช่วุ้นก่อน 10-30 นาที ก่อนตั้งให
สมาชิกหมายเลข 2306887
สอบถามเซียนวุ้นกะทิค่ะ
พอดีหัดทำวุ้นกะทิมะพร้าวน้ำหอม วันที่ทำก็เด้งดีค่ะ แต่เก็บไว้ข้ามวัน จะมีน้ำแฉะๆ ออกมา (ใสๆ ) แต่ไม่เสียนะคะ ทุกวันนี้ทำแล้วแช่เย็นเก็บไว้ได้หลายวัน แต่มันจะแฉะ
Schmidty
แชร์วิธีทำไก่ซอสคุกกี้ แบบ homemade รสชาติแสนตะลึง
เมนูนี้ ประกอบด้วยสามอย่าง 1.ซอสคุกกี้ 2.ไก่ผัด 3.ผัก อันดับแรกเลย ซอส ใช้ คุ้กกี้ยี่ห้อ 20-20 ผสมกับ white malt ผสมกับน้ำตาล และน้ำเปล่า(ผสมเกลือก็ดี) 1.คุ้กกี
สมาชิกหมายเลข 1431789
วุ้นกะทิ ใบเตย + น้ำกะทิปั้น เมนูง่ายขนมไทย
สวัสดีจ้า เพื่อนวันนี้มีเมนูขนมไทยที่ทำได้ง่ายๆมาฝากเพื่อนๆกัน วันนี้บอกเลยว่ามาเป็นลูกมือช่วยทำช่วยชิม จะออกมาเป็นหน้าตาแบบไหน อร่อยมั้ยต้องลองทำชิมกันดูเองแบบ
สมาชิกหมายเลข 2501861
บัวลอยฉบับอยากทำกินเอง
สวัสดีค่ะ วันนี้ทำขนมกินค่ะ ถึงจะเป็นขนมที่หาทานง่ายตลาดนัดเเถวบ้านขายถุงละ10บาท เเต่น้ำกะทิจางมาก แป้งบัวลอยก็น่าจะคลึงเป็นเส้นละตัดเอา ที่สำคัญหวานจนอาจโดนตัด
little foggy
วุ้นสังขยาใบเตย ขนมไทย ของว่างทานเล่น ขนมทำขาย by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำขนมไทยๆที่หวานหมอเย็นชื่นใจ นั่นก็คือวุ้นสังขยาใบเตยค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watc
สมาชิกหมายเลข 7261694
ต้มแซ่บหมูสับพริกขี้หนู อาหารไทย by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำต้มแซ่บหมูสับพริกขี้หนูกันค่า ทำง่ายมากๆค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=HZ4c-zL1
สมาชิกหมายเลข 7261694
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำวุ้นไม่แข็งทำไงดี
เราทำวุ้นใช้น้ำตาลแดงแทนน้ำตาลทรายไม่รู้จะเกี่ยวกันไหม
เรานำผงวุ้นมาผสมน้ำตาลแดงเกลือแล้วก็น้ำเปล่าคนให้เข้ากันจนส่วนผสมละลาย
แล้วก็เอาไปต้มใส่น้ำพอเดือดเราก็ยกลงปกติ เทไส่แม่พิมแต่มันไม่แข็ง
เราทำผิดขั้นตอนอะไรหรือเปล่าคะ. ช่วยไขข้อข้องใจเราหน่อย