อะแฮ่ม สวัสดีค่าาาาาา //ไหว้ย่อสี่ทิศมิตรรักแฟน ๆ ทุกคน พับกบ พบกับ จขกท คนงามเจ้าเก่าเจ้าเดิมพร้อมกับการรังสรรค์เมนูทำง่าย กินง่ายกันอีกเช่นเคย และวันนี้ค่ะทุกคน เป็นอีกครั้งที่เราจะมาตีแผ่ เอ๊ย รีวิวให้โลกรู้กับการรีวิว (กิน) ไก่ให้อร่อยแสงออกปากแบบสุด ๆ ถ้าจะบอกว่าอร่อยกว่ากินที่ร้านด้วย! ก็ไม่เกินจริงนะเออ เพราะเรารู้ ทุกคนรู้ว่า การได้หม่ำของทอดที่เพิ่งทอดเสร็จร้อน ๆ ใหม่ ๆ นี่มันฟินยิ่งกว่าอะไร ว่าแล้วก็เปิดตัวพระเอก (ไก่) กันเลย เป็นเมนูไก่ 3 แบบ 3 สไตล์จาก Tyson Foods แบรนด์ดังจากอเมริกา บอกเลยว่าได้ยินเสียงร่ำเสียงลือจากเฟรนด์ที่อยู่อเมริกาว่างานไก่ทอดไทสัน เค้าเด็ดยืนหนึ่งในปฐพีมานานแล้ว แต่จะว้าวแค่ไหน ไปอ่านกันเลย


แท่นแท๊นแท่นนนนนเปิดตัว Tyson เองไงจะใครล่ะ ชื่อแบรนด์อาจจะยังไม่คุ้นหูนักกินชาวไทย อย่างที่บอกถ้าได้ไปเยือนดินแดนเทพีเสรีภาพอเมริกาละก็ แบรนด์นี้ละลานตาแน่นอน เพราะ Tyson เค้าเป็นแบรนด์ไก่ปรุงสุกแช่แข็ง และเป็นผู้ผลิตอาหารอันดับ 1 จาก USA ที่มีความเชี่ยวชาญเรื่องอาหารมายาวนานกว่า 80 ปี ตั้งแต่ปี 1935 นู่นแน่ะ หมัดเด็ดเน้น ๆ อยู่ตรงที่ รสชาติเจ้มจ้น เข้มข้นกับเข้าเนื้อไก่แบบสุด ๆ คัดสรรเฉพาะเนื้อไก่คุณภาพสูง ทำให้ไก่ไทสันเนื้อฉ่ำแน่น กรอบ อร่อย ที่สำคัญ ถ้าใครเป็นสายไก่ทอดกรอบ ห้ามพลาด เพราะตัวไก่ทอดกรอบคลาสสิกเด็ดมาก แป้งน้อย กรอบนาน กรอบตั้งแต่คำแรกถึงคำสุดท้าย

ตอนนี้ผลิตภัณฑ์ไก่ปรุงสุกแช่แข็ง Tyson มีทั้งหมด 7 แบบ 7 สไตล์ อร่อย ง่าย ได้คุณภาพ หาซื้อได้ง่าย รักแบบไหน ชอบแบบไหนโกยมาเลยค่ะ จะ WFH หรือเรียนออนไลน์หิวก็ลุกไปทอด เพื่อนมาหาที่บ้านมีปาร์ตี้ก็ทอด รักใครก็ทอดให้เค้ากิน บอกเลยว่าต้องเป็นไก่ที่มีติดบ้านจริง ๆ


ยั่วมาขนาดนี้ก็ถึงเวลารีวิวให้รู้กันไป แต่เนื่องจากพื้นที่ (กระเพาะ) เรามีน้อย ถึงจะตัวใหญ่เท่าบ้าน ฮา ดังนั้น ขอหยิบมารีวิวให้ดูว่าไก่ไทสันตรงปกไม่จกตากัน 3 ตัว 3 สไตล์นะคะ ได้แก่ บัฟฟาโลวิงซ์ ปีกบนไก่สไตล์อเมริกัน, นักเก็ตไก่ และไก่ทอดกรอบสูตรคลาสสิก ตัวนี้เด็ดมากกกกกก เพราะเป็นสินค้าตัวเดียวในประเทศไทย! ที่มาครบทุกชิ้นส่วนของไก่ อก น่อง ปีก สะโพก มีด้วยกันถึง 6 ชิ้น

มาเริ่มที่ไก่เด็ดตัวแรก ไก่ทอดกรอบสูตรคลาสสิก มีทั้งหมด 6 ชิ้นในหนึ่งถุง ใครชอบอก จัดอก ใครชอบปีกจัดปีก ถุงเดียว (สมาชิก) กินได้ทั้งบ้าน ตัวนี้ จขกท ยกป้ายให้เรื่องความคุ้ม สะดวก ประหยัดเวลา ไม่ต้องทำเอง ไม่ต้องออกไปซื้อ ปลอดภัย หิวปุ๊บ ทอดปั๊บได้กินไก่ร้อน ๆ ฉ่ำ ๆ ที่สำคัญกรอบกรุบมากก เพราะเค้าใช้เทคนิคพิเศษเคลือบแป้งกรอบพิเศษ ทำให้กรอบตั้งแต่คำแรกยันคำสุดท้าย


ฉีกถุงแล้วก็เอาไก่ทอดกรอบสูตรคลาสสิกทอดได้เลยโดยไม่ต้องรอละลาย ดูแต่ละชิ้นนั่น จุก ๆ เบิ้มๆ จะเลือกทอดในหม้ออบลมร้อนหรือน้ำมันก็ได้ ส่วนเราทอดด้วยหม้ออบลมร้อน เพราะรอหว่างรอจะไปดูซีรีส์ ฮา ถ้าทอดในน้ำมันตามหน้าถุงบอกว่าใช้เวลาประมาณนาน 7-9 นาที ส่วนทอดด้วยหม้ออบลมร้อนที่อุณหภูมิประมาณ 200 องศาเซลเซียส นาน 17-19 นาที


แป๋น สมมติว่าเป็นเสียงร้องของหม้อทอดเมื่อเสร็จแล้ว ฮา ประมาณ 15 นาที เปิดออกมาน้องไก่พร้อมรับใช้กระเพาะเราแล้ว สีเหลืองทองมากจริง ๆ ค่ะ ท่านผู้โชมมม


มาดูความกรอบและความฉ่ำกันค่ะ แป้งมีความบางแต่มีความกรอบกร๊วบ ส่วนตัวเนื้อไก่ปังมากค่ะ แน่นเต็มคำ มีความจุ๊ยซี่ฉ่ำน้ำ แม้จะชิ้นส่วนอกก็ตาม ซึ่งปกติมันจะต้องฝืดหนืดคอใช่มะ แต่นี่ไม่เลย เนื้อมีความลื่นคอ กินง่าย เลิฟมาก ยิ่งขึ้นมาจากหม้อทอดร้อน ๆ ด้วยนะ อู้ กินแล้วแสงออกปากเป็นแบบนี้นี่เอง แป้งกรอบ ๆ ผสมกับความร้อน ๆ ทำให้ไก่ทอดเป็นไก่ทอดอย่างแท้จริง