หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใส่น้ำตาลทรายขาวในคุกกี้นิ่มจะเป็นยังไงหรอคะ?
กระทู้คำถาม
ทำขนม
น้ำตาลเบเกอรี่
ขนม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
เราอยากลองทำคุกกี้นิ่มดูค่ะเราเห็นบางสูตรไม่ใส่น้ำตาลทรายเเดงเเต่ใส่น้ำตาลทรายขาวเเทนค่ะ เเต่มันก็ออกมาเหมือนคุกกี้นิ่มธรรมดา เเต่สีอ่อนกว่าเลยสงสัยว่า
"ใส่น้ำตาลทรายขาวในคุกกี้นิ่มจะเป็นยังไงคะ"
วอนผู้รู้ช่วยบอกหน่อยนะคะเพราะสงสัยมากจริงๆกลัวทำออกมาเเล้วกลายเป็นคุกกี้กรอบ เเทนค่ะTT
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
นามะช็อคโกแลต ใส่เนยกับไม่ใส่เนย?
นามะช็อคโกแลตใส่เนยกับไม่ใส่เนยต่างกันยังไงคะ ความหอมและนุ่มใช่ไหมคะ เนื่องจากเราอยากลองทำค่ะแล้วไปเจอสูตรที่ใส่เนยกับไม่ใส่เนยเลยอยากรู้ค่ะว่าต่างกันยังไง ใครท
สมาชิกหมายเลข 4441326
คุกกี้ข้าวโอ้ตใช้เนยเค็มได้ไหมคะ
พอดีจะลองทำคุกกี้ข้าวโอ้ตดูค่ะ ดูในสูตรอื่นๆ เขาใช้แต่เนยจืด แต่ที่บ้านมีแค่เนยเค็ม เลยออยากรบกวนถามผู้รู้หน่อยค่ะ ว่าสามารถใช้เนยเค็มแทนได้ไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 4764541
Royal Icing บนคุกกี้ ทำมาจากไข่ขาวแล้วมันกินได้หรอคะ
คือ sugar cookies อะค่ะเขาจะราดหน้าด้วย royal icing ใช่มั้ยคะ(เดี๋ยวแปะลิงก์คลิป) แล้วที่เราไปดูสูตรมาคือเขาใช้ไข่ขาวใส่น้ำตาลไอซิ่งใส่กลิ่นอะไรก็ว่าไปแล้วตีๆมั
สมาชิกหมายเลข 6212229
ทำอย่างไรให้ dark chocolate 100 หวานขึ้นคะ
รบกวนสอบถามผู้รู้หรือผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับช็อคโกแลตค่ะ คือได้ dark chocolate 100 มาเยอะมาก คือมันขมมากๆเลย ทีนี้อยากจะทำให้มันหวานขึ้นค่ะ ที่ทดลองทำก็คือ เอาช็อ
สมาชิกหมายเลข 1455364
ใช้อิริทริทอล แทนน้ำตาลเบเกอรี่ได้ไหมคะ
พอดีช่วงนี้ชอบทำขนมหวาน โดยเฉพาะบราวนี่ แต่เวลาใส่น้ำตาลก็รู้สึกผิดตอนกิน เลยอยากใส่พวกสารให้ความหวานแทนน้ำตาลทรายปกติ (ไปดูมาว่าความหวานจะน้อยกว่าน้ำตาลปกคิเล็
สมาชิกหมายเลข 2790654
Sourdough vs. Baguette vs. Croissants มันต่างกันยังไงหรอคะทุกคน รบกวนผุ้ที่มีความรู้ด้านเบเกอรี่ช่วยเราด้วยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 6408390
แผนกเบอเกอรี่แม็คโคร
สวัสดีค่ะหนูอยากสอบถามว่าการแต่งกายstaff 1 แผนกเบเกอรี่แม็คโคร สามารถใส่เสื้อโปโลตราบริษัททำงานได้ไหมคะ หรือต้องใส่แค่สีขาวที่เป็นแแบบฟอร์มเบเกอรี่อย่าวเดียว
สมาชิกหมายเลข 8747725
เบเกอรี่ในโลตัสทำอะไรบ้าง
พอดีเราจะไปสมัครงานในโลตัสแถวๆบ้านอ่ะค่ะ ที่เล็งไว้มี เบอเกอรี่ กับอาหารสด มีใครที่พอจะมีประสบการณ์สายนี้ที่โลตัสบ้างคะ ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
สมาชิกหมายเลข 8116660
เค้กกล้วยหอมเนยสดช็อคโกแลต : จากกล้วยหอมที่เขาจะทิ้งลงถัง
กล้วยหอมที่กินไม่ทัน สุกงอม ผิวเริ่มเปลี่ยนสี พ่อบ้านบอก overripe กำลังจะเหวี่ยงลงถังอยู่แล้ว ดีที่แม่เปปรีบบอกหยุดทัน ของดีแท้ๆเลยจะเหวี่ยงทิ้งได้งัยเนี่ย คนอั
Babycham
อยากถามเพื่อนๆที่มีประสบการณ์เรื่องออกบูธขายของค่ะ
เรากับเพื่อนคิดว่าจะออกบูธขายขนมค่ะ เริ่มเดือนหน้า เพื่อนมีร้านขนมไทย แต่ช่วงหลังมานี้ยอดขายลดลง เลยคิดว่าจะลองออกบูธดู เผื่อจะได้ขายได้มากขึ้น ส่วนเราเ
สมาชิกหมายเลข 2454831
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
น้ำตาลเบเกอรี่
ขนม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใส่น้ำตาลทรายขาวในคุกกี้นิ่มจะเป็นยังไงหรอคะ?
"ใส่น้ำตาลทรายขาวในคุกกี้นิ่มจะเป็นยังไงคะ"
วอนผู้รู้ช่วยบอกหน่อยนะคะเพราะสงสัยมากจริงๆกลัวทำออกมาเเล้วกลายเป็นคุกกี้กรอบ เเทนค่ะTT