สังขยาใบเตย

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ฟ้าครึ้มไม่มีแดดลมพัดเย็นสบาย 🍃 แวะตลาดเช้าได้ ข้าวหมูทอด มาทานค่ะ ไม่ใช่แบบทอดกรอบ แต่ก็อร่อยดีนะ 🐷 ตบท้ายด้วย ฟักทองสังขยา กล่องละ 15 บ. ของโปรด ชอบมาก อร่อยมากค่ะ 🎃❤️

‘นาซิกายอ’ ข้าวเหนียวสังขยาของภาคใต้ ของดีปลายด้ามขวานไทย เวลาที่เราพูดถึง ‘ข้าวเหนียวสังขยา’ เราอาจจะคุ้นกับหน้าสังขยาที่ทำมาจากส่วนผสมได้แก่ ไข่ น้ำตาล ใบเตย กะทิ นำไปนึ่งจนก

ส่วนผสม สังขยาไข่โบราณ ไข่เป็ด 4 ฟองไข่ไก่ 1 ฟองน้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะหัวกะทิ 250 มิลลิลิตรน้ำตาลมะพร้าว, น้ำตาลโตนด แท้ 100 กรัม (แนะนำให้ชิมทุกครั้ง เนื่องจากน้ำตาลแต่ละที่ต่างกัน)ใบเตยหอม 2-3 ใบ 

สังขยาในลูกฟักทอง ส่วนผสม สังขยาในลูกฟักทองฟักทอง (ล้างทำความสะอาด ควักไส้ออก )ไข่เป็ดสด 5 ฟองไข่ไก่สด 3 ฟองน้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลมะพร้าว 300-350 กรัม (เพิ่มลดความหวานได้ตามชอบ)หัวกะทิคั้นสด หรือกะทิ

เค้กส้ม แสนอร่อย🍊🍊🍊🍊 แวะมาแบ่งบัน ขนมเค้ก ที่อร่อย น่ารัก ใครทานต้องติดใจ ..

สวัสดีค่ะ วันนี้เปลี่ยนจากเบเกอรี่มาเป็นขนมไทยกันบ้างค่ะ นั่นก็คือเมนู สังขยาใบเตยค่ะ เนื้อสังขยาเนียน ๆ หอมกลิ่นใบเตย รสชาติหวานมันกำลังดี  จิ้มกับขนมปังฟินสุดๆค่ะ ไปดูส่วนผสมกันเลย ส่วนผสม ใบเต

เรามาทำขนมปังไส้สังขยาใบเตยกันค่ะ สอนแบบละเอียดทำตามได้ไม่ยาก และสังขยาของเราทำเองไม่ได้ใส่สารกันบูด เรายิ่งมั่นใจว่าขนมเราอร่อย สะอาด ปลอดภัย สูตรนี้สามารถนำไปทำขายได้นะคะ เป็นการสร้างอาชีพเสริมด้วยค

สวัสดีค่า เอาสูตรและวิธีทำสังขยาใบเตยมาฝากค่ะ วิธีนี้ลดเวลากวนสังขยาลงไปได้เยอะค่ะ ลองทำกันดูนะคะ วัตถุดิบ กะทิกล่อง 250 มิลลิลิตร (ถ้าใช้หัวกะทิสดทำจะหอมกว่าเยอะค่ะ) ใบเตย 4 - 5 ใบ (ถ้าไม่ใส่สีผสม

ส่วนผสม ตัวแป้งแป้งข้าวจ้าว 80 กรัมแป้งมันหรือแป้งท้าวยายม่อม 15 กรัมน้ำตาลโตนด 120 กรัมหางกะทิ 400 มิลลิลิตรใบเตย 4 ใบ ส่วนผสม หน้ากะทิหัวกะทิ 400 มิลลิลิตรมิลลิลิตรแป้งข้าวจ้าว 30 กรัมน้ำตาลทราย 30