😁วันนี้ผมมาชวนเพื่อนๆทำเมนู ผัดพริกแกงลูกชิ้นหมู กันครับ ผมเคยไปกินเมนูนี้ตอนที่ไปเที่ยวบน🌶️เกาะแห่งนึ่ง 🍛พบว่า ราคาจานละ 190 บาท
งื้อมันแพงอะไรหว่า เรามาลองทำกันดูเลยครับ🥬
🥓วัตถุดิบนะครับ
1. ลูกชิ้นหมูหั่นครึ่ง
2. พริกแกงเผ็ด
3. ใบกะเพรา
4. น้ำมันพืช
5. น้ำตาลทราย
6. ซอสปรุงรส
🥬ขั้นตอนการทำนะครับ🍳
1. เทน้ำมันลงไปในกระทะเล็กน้อย นำผัดกับพริกแกง ให้หอม
2. ใส่ลูกชิ้นลงไป ผัดคลุกเคล้า แล้วปรุงรสด้วย น้ำตาล, ซอสปรุงรส
3. ใส่ใบกะเพรา ผัดคลุกเคล้า แค่นี้ก็ตักราดข้าวได้แล้ว
😁สูตรนี้ผัดง่ายๆแบบบนี้ก็อร่อยเลยนะ
🤓ต้นทุนวัตถุดิบประมาณ 30 บาท (ที่ร้านเขาทำให้จานใหญ่อยู่กินได้ 2 คน/จาน) ที่ต้องขายแพงเพราะค่าขนส่งล่ะครับ 3 ต่อ กว่าจะถึงร้าน
😀ผมทำคลิปการทำมาฝาก ลองดูนะครับ 🥬
https://youtu.be/r1ez2XnomDQ
ผัดพริกแกงลูกชิ้นหมู สูตรเด็ดจานละ190 ผัดง่ายยังไงให้อร่อย ทำไมถึงแพงด้วย มาลองดูครับ
งื้อมันแพงอะไรหว่า เรามาลองทำกันดูเลยครับ🥬
🥓วัตถุดิบนะครับ
1. ลูกชิ้นหมูหั่นครึ่ง
2. พริกแกงเผ็ด
3. ใบกะเพรา
4. น้ำมันพืช
5. น้ำตาลทราย
6. ซอสปรุงรส
🥬ขั้นตอนการทำนะครับ🍳
1. เทน้ำมันลงไปในกระทะเล็กน้อย นำผัดกับพริกแกง ให้หอม
2. ใส่ลูกชิ้นลงไป ผัดคลุกเคล้า แล้วปรุงรสด้วย น้ำตาล, ซอสปรุงรส
3. ใส่ใบกะเพรา ผัดคลุกเคล้า แค่นี้ก็ตักราดข้าวได้แล้ว
😁สูตรนี้ผัดง่ายๆแบบบนี้ก็อร่อยเลยนะ
🤓ต้นทุนวัตถุดิบประมาณ 30 บาท (ที่ร้านเขาทำให้จานใหญ่อยู่กินได้ 2 คน/จาน) ที่ต้องขายแพงเพราะค่าขนส่งล่ะครับ 3 ต่อ กว่าจะถึงร้าน
😀ผมทำคลิปการทำมาฝาก ลองดูนะครับ 🥬
https://youtu.be/r1ez2XnomDQ