ผมซื้อกล้วยมากินไม่หมด ก็เลยเอาใส่ถุงพลาสติกแล้วไปแช่ไว้ในตู้เย็น จุดประสงค์ที่คิดไว้ในตอนนั้นก็คือเพื่อไม่ให้มันเน่าหรือสุกไปมากกว่านั้น ปรากฏว่าพอแช่ไปน่าจะวันหรือสองวันนี่แหละ "เปลือกกล้วยมันก

พอดีเสียดายกล้วยเลยอยากหาวิธีเก็บ เราอ่านตามเว็บต่างๆเห็นแต่หั่นแล้วแช่ฟรีซ อยากรู้ว่าถ้าใส่ทั้งลูกโดยที่ไม่ปลอกเปลือกจะเป็นอะไรไหม รสชาติจะต่างกับหั่นแล้วค่อยแช่รึเปล่า

ซื้อกล้วยมา 1 หวี แช่ได้ 3 วันก็ดำหมดแล้ว ตามหลักวิทยาศาสตร์ และโภชนาการอาหาร มีวิธีทำให้แช่ได้นานเป็นอาทิตย์ โดยผิวไม่ดำหรือเปล่าครับ หรือ ใครพอจะมีวิธีทำให้กล้วยหอมไม่สุกงอมเกินไปได้ภายใน 1 อาทิตย์

การเก็บผลไม้ในตู้เย็น เพื่อนๆเก็บกันอย่างไรครับ เช่น กล้วย ขนุน มะละกอ ฯลฯ เช่น กล้วยนำ้ว้า มะละกอ ขนุน อื่นๆ เช่น กล้วยนำ้ว้าปอกเปลือกแล้วใส่กล่องไม่ปิดฝา ขนุนใส่กล่องปิดฝาไหม?ขอบคุณครับ

กล้วยหอมแบบที่สุกแล้ว สามารถแช่ฟิตได้ไหมคะ อยากเก็บไว้กินนานขึ้นกว่านี้อีกหน่อย ถ้าแช่ได้ ต้องแช่ยังไง ต้องปลอกเปลือกไหมคะ? #ตอนนี้เราเก็บรักษากล้วยโดยการห่อขั่วไม่ให้อากาศเข้า แช่ในตู้เย็น ถ้ากล้วย