พริกแห้งกับการขึ้นรา ถือเป็นปกติไหมคะ

ตอนแรกนึกว่าหักดู ถ้ามีสปอร์รา ก็ทิ้งเฉพาะพริกฝักนั้น ที่เหลือเอามาแช่ มาตำ มาปั่นได้อยู่ พอไปฟังคลิปทำอาหารบางคลิป เหมือนกับว่าถ้าขึ้นราก็ล้างออก ขัดออก เลยสงสัยน่ะค่ะ มันจะอะฟลาท็อกซินเยอะไหมคะ มันปกติใช่ไหม ถ้าอากาศชื้นหรือมือเปียกไปหยิบพริกแห้งในถุงน่ะค่ะ