#saveฝอยทอง ขอคืนพื้นที่ให้ฝอยทอง

วันนี้พาเข้าครัวค่ะ มาทำผัดเปรี้ยวหวานหมูของโปรดเรา เมนูนี้เราทำเพราะซื้อสับปะรดจากรถเข็นแล้วกินไม่หมด เลยเอามาทำ "ผัดเปรี้ยวหวาน" เครื่องปรุง มะเขือเทศ แตงกวา อย่างละ 1 ลูก สับปะรดตามชอ

สวัสดีค่ะ วันนี้ได้ทำขนมไปแจกโรงทานที่วัดแถวบ้าน “ขนมเค้กฝอยทอง” ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่กล่องพลาสติกใสเพื่อให้หยิบง่ายๆ 😊 ทำคนเดียวเกือบทุกขั้นตอน ยกเว้นฝอยทองที่ซื้อแบบสำเร็จรูปมาค่ะ เพื่อค

ลุงเล่าเรื่อง EP.210: ก๋วยเตี๋ยวตุ๋น ชอบใส่ถั่วสิลงป่นกันไหม ไม่กลัวเชื้อราในถั่วสิลงป่นเหรอ ช่วงนี้ ลุงอ้วนไม่กินถั่วสิลง เชื้อราในถั่วลิสงมักเป็นสาเหตุของ อะฟลาทอกซิน (Aflatoxin) ซึ่งเป็น

ลุงเล่าเรื่อง EP.192: อาหารจับคู่ ไก่ทอดยอดหญ้า & ผัดกะหล่ำดอก ไปว่ายน้ำตอนหัวค่ำ กลับมากินเยอะเลย อ้วนแข็งแรงละกัน ไก่ทอดยอดหญ้าจิ้มน้ำสลัดครีม กับ ผัดกะหล่ำดอกหมูสับ ขอ

วันนี้เป็นเมนู "ไข่ตุ๋นอุด้ง" เป็นเมนูที่ทำง่ายดาย ผมทำไว้ให้เด็กๆ ไปกินตอนเช้าๆ ก่อนไปโรงเรียน เมนูนี้ผมใช้เส้นอุด้งที่เป็นแบบแห้งเพราะเก็บได้นาน ไม่ได้เป็นแบบเส้นสดที่มีระยะเวลาการเก็บรักษ