ขนมใส่ไส้​ ขนมหมก​ ขนมเทียน​ ต่างกันยังไง?

ขนมจั้ง หรือกีจ่าง ขนมพื้นบ้าน ทำจากข้าวเหนียว น้ำ และน้ำด่าง โดยนำข้าวเหนียวมาห่อด้วยใบไผ่ ลักษณะเป็นรูปสามเหลี่ยนที่มีเอกลักษณ์ นำไปต้มจนสุก นิยมรับประทานคู่กับน้ำตาลโตนด หรือราดด้วยน้ำเชื่อม น้ำกะ

ทำไมเรียกลูกองุ่นแห้งว่า ลูกเกด? เปิดข้อมูล 2 ทฤษฎี เราเรียก “ลูกองุ่น” ที่อบแห้งว่า “ลูกเกด” ทั้งที่เราเรียกต้นมันว่า “องุ่น” เรียกผล (องุ่น) สดว่า ลูกองุ่น แต่ทำไ

วันนี้จะเป็นเมนู "โรตีชีสกับไข่"  เป็นเมนูที่ทำกินกันเอง ตั้งใจจะทำเป็น โรตีไส้กรอกไว้กินตอนเช้า แต่พอดีเย็นๆ เด็กๆ อยากลองทำดูก็เลยทำเป็น ใส่ชีสกับไข่ เมนูนี้จะไม่ต้องโรยน้ำตาล โรยนมก็

อุปกรณ์ ที่มีนั้นก็ประกอบด้วย…คีออส(โต๊ะขาย)สำเร็จรูป, แม่พิมพ์รูปรองเท้าทรงหัวโต, เตาไฟฟ้า, แพ็กเกจจิ้งรูปกล่องใส่รองเท้า, ไม้พายซิลิโคน, เครื่องตีแป้งแบบมือถือ, ตะแกรงร่อนแป้ง, ชามสเตนเลส, หม

 บันทึกความอร่อย "กีจ่าง" แค่นึกถึงตอนจิ้มโอวทึ้ง ก็อยากกินขึ้นมาทันทีค่ะ (เสี่ยเจียะกีจ่าง) ช่วงนี้มีแต่ความอยากค่ะ ไม่รู้เป็นยังไง จู่ๆก็อยากกินกีจ่าง&nb

สวัสดีค่ะ วันนี้แม่นิวมาชวนทำขนมไทย นั้นคือ ขนมใส่ไส้ แต่วิถีแม่ลูกอ่อน วัยกำลังซน จะทำหลายขั้นตอน และประดิบประดอยมากไม่ได้ ขั้นตอนการห่อใบตองเลยขอเปลี่ยน เป็นถ้วยวุ้น ทานง่ายพอดีคำ ไม่เลอะมือ ขนมใ