ซูเฟล่ มีเทคนิคมาแชร์ให้เนื้อไม่ยุบ หรือมีวิธีการทำมั้ยคะ??

ซูเฟล่ Souffle ส่วนผสม:สำหรับ 10 ถ้วย (1) 1.ไข่แดง 5 ฟอง 2.เนยเค็ม 60 กรัม 3.นม 225 มล 4.แป้งเค้ก 25 กรัม 5.น้ำตาล 40 กรัม 6.กลิ่นวานิลา 1/2 ช.ช. (2) 1.ไข่ขาว 5 ฟอง 2.น้ำตาล 65 กรัม (ใส่ในไข่ขาว) น้

เปิดสถิติ “กล้วยเซเว่นฯ” ช่วยเกษตรกร 2,200 ราย จาก 43 จังหวัด เฉลี่ยซื้อวันละ 530,000 ลูก.“กล้วย” ไม่ได้เป็นเพียงผลไม้ประจำบ้านของคนไทยเท่านั้น แต่ยังเป็นหนึ่งในพืชเศรษฐกิจที่ส

เพิ่งเคยทำครั้งแรก เป็นสูตรของแม่สลิ่มค่ะ ตามนี้เป๊ะเลย http://www.maesalim.com/desserts/mamon-filipino-sponge-cake/ อบใช้ไฟบน-ล่าง 180 C 15 นาที 10 นาทีแรก วางถาดชั้นกลาง 5 นาทีหลังเลื่อนขึ้น 1ชั้นค

มาทำซูเฟล่ (soufflé) ขนมหวานเนื้อนุ่ม ฟู ละลายในปาก ตามสูตรลับแห่งรายการ The Great Thai Bake Off ยอดนักอบขนมกันค่ะ ส่วนผสม นมสด 30 mL ไข่ 4 ฟอง น้ำตาล 80 กรัม แป้งข้าวโพด 60 กรัม ฝักวานิลลา &fr