หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามผู้รู้จ้า.....หัวนมผงสามารถทำเบเกอรี่อะไรได้อีกบ้างคะ
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
ขนม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำอาหาร
ของหวาน
พอดีซื้อมาแล้ว....ขนมไม่สำเร็จง่ะ แล้วเหลือเยอะมาก อยากทราบว่ามีเบเกอรี่ตัวไหนที่ใช้ได้บ้าง เผื่อจะลองทำคะ ถ้าขนมออกมาดีจะทำขายคะ
[รบกวนด้วยนะคะ ผู้รู้ พลีสสส]
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชีสเค้กใส่นมข้นจืดแทนนวิปปิ้งครีมได้มั้ยครับ
คือผมต้องทำคริปทำอาหารส่งครู แล้ววิปปิ้งครีมค่อนข้างราคาสูง เลยอยากใช้อย่างอื่นทดเเทนวิปปิ้งครีมครับ
สมาชิกหมายเลข 9121422
หัวนมผง ซื้อมาจากร้านขายอุปกรณ์ทำขนม เอามาทำอะไรได้บ้างนอกจากคุ้กกี้นม
มันเยอะค่ะ อยากหาสูตรดัดแปลงทำขนมๆอื่นๆได้อีก พอจะมีเมนูอะไรแนะนำบ้างคะ
Living Goddess
เบื่ออาหาร กินขนมแทนได้ไหม
พักนี้กินข้าวไม่ค่อยลงเลยค่ะ เพราะอะไรก็ไม่รู้ ออกไปสังเคราะห์แสงมาค่ะเมื่อสายๆ... ไม่อยากข้าว แต่ได้นี่มา นิดๆ หน่อยๆ รู้สึกว่าอยากกิน นั่งกินแบบไม่ได้คิดอะไร.... เกือบหมด น่าจะไม่ต้องกินข้าวแล้ว
สมาชิกหมายเลข 9090544
พุดดิ้งเซตตัวแต่พิปล่อยไว้ซักพักก็ละลายเกิดจากอะไรได้บ้าง
วิธีที่เราทำคือเอาเจลลาตินผงแช่น้ำเย็น+ใส่ผงวุ้นไปนิดหน่อยใส่ลงในนมสดต้มเดือนแล้วก้เอาพัดไว้ในตู้เย็นพอเอาออกจากตู้แล้วน้องอยู่ได้ไม่ถึงครึ่งวันค่ะตอนนี้ไม่ทราบสาเหตุแต่ไม่รู้ว่าเราใส่เจลลาตินน้อยไปรึ
สมาชิกหมายเลข 8926106
หัวนมผงกับหางนมผงใช้ทำขนมคุณภาพต่างกันมั้ยคะ
เราทำขนมแล้วอยากให้หอมกลิ่นนมมากๆซึ่งตามสูตรเข้าใจว่าน่าจะเป็นหางนมผง เลยคิดว่าอยากเปลี่ยนมาใช้หัวนมผง แต่ก็จะทำให้ต้นทุนสูงขึ้น ลองหาข้อมูลในเน็ตเค้าบอกว่าหางนมคือนมพร่องมันเนย คือตีเอาไขมันออก เลยสง
สมาชิกหมายเลข 751828
ทำไมขนมปัง AfterYou แช่เย็นแล้วถึงยังอร่อย
สวัสดีค่ะ พอดีเราชอบกินขนมปังของ AfterYou ขนมปังเนยโสด, นมโสด เลยลองทำตามคลิปใน Youtube ทำตามมา 3-4 คลิปแล้วค่ะ ตอนทำมาแรกๆขนมปังนิ่มอร่อยดีค่ะ แต่พอลองแช่ตู้เย็นแล้วขนมปังแห้งและแข็งมากๆ ต้องเอาออกม
สมาชิกหมายเลข 1584974
มีร้านวัตถุดิบเบเกอรี่ในกทมร้านที่ไหนที่รับคนละครึ่งไหมครับ
มีร้านวัตถุดิบเบเกอรี่ในกทมร้านที่ไหนที่รับคนละครึ่งไหมครับ แถวฝั่งธนยิ่งดีครับหรือในกทมก็ได้ครับ
สมาชิกหมายเลข 6923542
อยากทราบว่าใช้ชาเขียวมัทฉะยี่ห้ออะไรทำเค้กหน้านิ่ม
อยากถามเพื่อนๆค่าา...ว่าใช้ผงชาเขียวมัทฉะยี่ห้ออะไรดีคะในการทำชาเขียวหน้านิ่มมีหลายยี่ห้อเลือกไม่ถูกเลยค่าสส
สมาชิกหมายเลข 4834920
ขนมหวานเจ้านึงทุกวันนี้ บิดไม่ไหว ชิมครีมไม่ได้ จุ่มนมพอเลยท่าน !!?
เห็นช่วงนี้มีข่าวนมวางจำหน่ายสดหรือผง ผมเลยเลือกมา 3 ยี่ห้อ เพื่อพิสูจน์ พลางมองขนมขบเคี้ยวเจ้านึงที่โฆษณา บิด ชิมครีม จุ่มนม ซื้อมา 3 แพคเล็ก บิดแล้วแตก ชิมครีมไม่ได้บางเกินแทบระเหยติดคุ๊กกี้ จุ่มนม
สมาชิกหมายเลข 7638133
จะหาซื้อวัตถุดิบ dairy-free กับ gluten-free ได้จากไหนคะ??
คือเป็นคนแพ้นม แล้วก็กำลังลดน้ำหนัก แต่ความใจรักเบเกอรี่นี้มันก็อยากกินอ่ะค่ะ เลยซื้อหนังสือทำเบเกอรี่แบบ gluten-free กับ diary-free มา แล้วเพิ่งมาคิดได้ว่าจะไปหาซื้อวัตถุดิบจากไหนได้ หาในเน็ตก็ไม่เจอ
สมาชิกหมายเลข 2505403
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
ขนม
เบเกอรี่
วัตถุดิบทำอาหาร
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามผู้รู้จ้า.....หัวนมผงสามารถทำเบเกอรี่อะไรได้อีกบ้างคะ
[รบกวนด้วยนะคะ ผู้รู้ พลีสสส]