หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หัวนมผง ซื้อมาจากร้านขายอุปกรณ์ทำขนม เอามาทำอะไรได้บ้างนอกจากคุ้กกี้นม
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
เครื่องปรุง
ของหวาน
มันเยอะค่ะ อยากหาสูตรดัดแปลงทำขนมๆอื่นๆได้อีก พอจะมีเมนูอะไรแนะนำบ้างคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
นมผง ... หัวนมผง ใช้แทนกันได้ไหมคะ???
คือเราเพิ่งเริ่มหัดทำเบเกอ์รี่ค่ะ แล้วไอที่จะทำเนี่ยในสูตรเค้าให้ใช้นมผง แต่ตอนเราไปซื้อคือด้วยความรีบก็ให้พี่ๆที่ร้านหยิบให้ ปรากฏว่ามันคือหัวนมผงค่ะ เราเลยอยากทราบว่ามันเหมือนกันไหม ใช้แทนกันได้รึป่
สมาชิกหมายเลข 2054738
สอบถามผู้รู้จ้า.....หัวนมผงสามารถทำเบเกอรี่อะไรได้อีกบ้างคะ
พอดีซื้อมาแล้ว....ขนมไม่สำเร็จง่ะ แล้วเหลือเยอะมาก อยากทราบว่ามีเบเกอรี่ตัวไหนที่ใช้ได้บ้าง เผื่อจะลองทำคะ ถ้าขนมออกมาดีจะทำขายคะ
สมาชิกหมายเลข 5637164
หัวนมผงที่ใช้ทำขนมกับนมผงที่ใช้ชงดื่มไม่เหมือนกันเหรอคะ
คือมีโอกาสได้ซื้อหัวนมผงมาจากร้านเบเกอรี่ เห็นราคามันถูกดี ด้วยความคิดว่าจะเอามาดื่มได้ (และจะเอามาเสริมสวย) ปรากฏว่ารสชาติมันแปลกๆ คือมันไม่จืดอ่ะค่ะ เหมือนมันออกเค็มกะเปรี้ยวนิดๆ (ยังไม่หมดอายุนะคะ)
ยายกินลำไยทำไมน้ำลายยายไหลย้อย
@..Home Fresh..เนยแท้พันธุ์ไทย น่าคบเป็นแฟนกันไม๊?
:) ปัญหาของคนที่อยากทำเบเกอรี่ชั้นดี จะทำขายหรือกินเองก็ตาม เนยเป็นตัวสำคัญที่ตัดสินคุณภาพของที่ทำออกมา ปกติเราเคยใช้เนยสดที่เป็นเนยแท้ก้อนเล็ก 227 หรือ 454 กรัม แบบที่ห่อกระดาษฟอยล์ที่ต้องแช่เย็นมีขา
FreeWing
วิธีชงหัวนมผง
พอดีกำลังทำพุดดิ้งค่ะว่าจะทำขาย รอบแรกใช้นมพาสเจอไร้ของโฟโมส สำเร็จค่ะ แต่คิดว่าถ้าจะใช้นมโฟโมสต้นทุนจะแพงจนไม่เหลือกำไรค่ะ พอรอบสองซื้อผงนมสดมาชงแล้วทำตามสูตรแรก แต่พุดดิ้งรอบนี้กลายเป็นเหมือนน้ำที่แ
สมาชิกหมายเลข 1480194
ขนมปัง ถ้าไม่ปิ้งทำอะไรได้บ้าง ?
สวัสดีค่า เราทำอาหารคาวมาเยอะแล้ว ใครพูดถึงขนมปัง เบสิคก็เอาไปทานม เอาไปปิ้ง หรือทำโทสต์ วันนี้เลยมาขอ เมนู ใหม่ๆจากทุนคนค่ะ อันนี้เป็นขนมปังที่เรามีค่าาา "ขนมปังหัวกระโหลก" เพื่อนๆ มีค
สมาชิกหมายเลข 8649811
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรงๆ ขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อ
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรง ๆ เวลาซื้อขนมปัง คนชาญฉลาดมักเลี่ยงขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อขนมปังพวกนี้ร้านขนมมีขนมปังหลากหลายแบบจนเลือกไม่ถูก แต่จริง ๆ แล้วมีเคล็ดลับบางอย่า
สมาชิกหมายเลข 5462727
หัวนมผง-หางนมผง-ครีมเทียม ถ้าผสมในเบเกอรี่ต่างกันมั้ย
ไม่เคยใช้ หัว-หางนมผงค่ะ ถ้าเรานำเอาสามอย่างนี่มาใช้แทนกันในแง่ที่ว่าต้องผสมกับส่วนผสม ในการทำขนม จะได้รสชาดที่แตกต่างกันมั้ยคะ ถ้าสูตรบอกว่า ใช้นมผง ครีมเทียมแทนได้มั้ย เห็นทู้เก่าบอกว่า หัว-ห
สมาชิกหมายเลข 4956478
ดับเบิ้ลช็อคโกแลตมัฟฟิน ( Double Chocolate muffin)
ดับเบิ้ลช็อคโกแลตมัฟฟิน ( Double Chocolate Muffin ) เป็นขนมอีกเมนูที่ทำง่ายไม่แพ้ บราวนี่ (Brownie) เด็ก หรือ ผู้ใหญ่ ก็ชื่นชอบ ขั้นตอนการทำ ตั้งแต่แรก จนจบ ถ้าในครอบครัวมีเด็กๆ เรียกมาช่วยทำ เป็นกิจ
Babycham
ช่วยหาก๋วยเตี๋ยวที่ปรุงใส่น้ำพริกหน่อยค่ะ
ขอท้าวความก่อนว่าเราเคยกินก๋วยเตี๋ยวน้ำดำแค่ฟิวหมูตุ๋นแล้วเครื่องปรุงมันจะไม่ใช่เป็นพริกผงหรือพริกผัดน้ำมันค่ะมันจะเป็นพริกสดที่เอาตำละเอียดแล้วก็เหมือนจะปรุงรสเปรี้ยวอ่อนหวานครบเคาื่องเลย ไม่ใช้น้ำส้
สมาชิกหมายเลข 8210540
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
เครื่องปรุง
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หัวนมผง ซื้อมาจากร้านขายอุปกรณ์ทำขนม เอามาทำอะไรได้บ้างนอกจากคุ้กกี้นม