รบกวนถามครับ ข้าวสวยเชสเตอร์กริลล์ ใช้ข้าวอะไรหุง และหุงอย่างไร

มีอาหารจีนชนิดหนึ่งที่ผมกินตั้งแต่เด็กจนติดหนึบ แกะไม่ออกมีเท่าไรซัดหมดเกลี้ยงนั่นคือ "ข้าวอบเผือก" ปกติผมไม่ได้เป็นคนทำหรอก ฝีมือภรรยาภายใต้การกำกับควบคุมของผม ... เค็มไป เผือกน้อยไป ขอผักช

7 บริษัทผู้ผลิตมาบอกเอง ควร "ซาวข้าว" ในหม้อหุงข้าวหรือไม่? หลายคนยังเข้าใจผิด   ควร "ซาวข้าว" ในหม้อหุงข้าวไฟฟ้าหรือไม่? 7 บริษัทผู้ผลิตตอบชัดเจน ถึง

สวัสดดีค่ะ ทริปนี้พาทานของอร่อยที่ จ.ปทุม บ้านเราเอง นานๆทีจะได้กลับบ้าน ตั้งใจว่าจะพาครอบครัวไปทานข้าวมันไก่ร้านโปรด "​ข้าวมันไก่หน้าโจร คลอง 7 ธัญบุรี " ที่ตอนนี้เขาได้ MICHELIN 2025 แล้ว

เห็นหลายกระทู้ในห้องก้นครัวพูดถึงข้าวยี่ห้อ "ไดโนเสาร์" ว่าอร่อย เลยอยากลองว่ามันจะอร่อยแค่ไหนเชียว หาซื้อยากไปนะตามห้างก็ไม่มี ปกติซื้อข้าวกินแถวตลาดบางใหญ่เป็นร้านขายข้าวใหญ่ๆ ข้าวหอมมะลิท

กระทู้นี้ไม่มีสาระอะไรครับ แค่ว่าง ๆ เลยชวนคุยว่าที่บ้านของแต่ละท่าน หลังจากที่หุงข้าวเสร็จแล้วเวลาจะตักข้าวออกจากหม้อลงใส่จานข้าวหรือโถข้าว คุณตักด้วยวิธีแบบไหนเป็นประจำ แบบแรก เจาะลงไปตรง ๆ ไล่ไ

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ภาพโดย Sharon Ang จาก Pixabay วัตถุดิบหลัก 1. ข้าวสวยหุงสุกแช่เย็น (ข้าวเย็น): 2 ถ้วย (ข้าวที่หุงทิ้งไว้ข้ามคืน หรือแช่เย็นจะผัดขึ้นเม็ดสวยกว่า) 2. กิมจิ (Kimchi - 김치): 1 ถ้วย