หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามเรื่องการทำหมูแดดเดียวหน่อยค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูอาหาร
พอดีตากหมูเสร็จไปแล้ว 2 กิโล ตากจนแห้งแล้ว พอแบ่งเอามาทอดจานนึง ลองชิมแล้วรู้สึก ยังเค็มไม่เข้าเนื้อเลยค่ะ อยากรู้ว่า เราจะหมักเพิ่มทั้งที่หมูตากแห้งไปแล้วได้ไหมคะ มันจะทำให้หมูเสียเร็วไหม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รบกวนขอวิธีถนอมอาหารประเภทเนื้อสดให้อยู่ได้ซัก 2 อาทิตย์ด้วยค่ะ
ส่วนใหญ่จะเป็นหมูสดค่ะที่มีเยอะ ทั้งหมูสามชั้น สะโพก สันคอ ที่คิดไว้ว่าจะทำหมูสวรรค์ หมูแดดเดียว แต่ที่สงสัยคือหมูสวรรค์ + แดดเดียว นี่พอตากแดดแห้งแล้วต้องทอดเก
สมาชิกหมายเลข 824894
จะทำหมูแดดเดียว แต่ช่วงนี้ไม่มีแดด ใช้เครื่องอบผ้าแทนได้มั้ยคะ (จริงจังค่ะ)
ผู้สูงวัยที่บ้านอยากทานหมูแดดเดียวมาหลายวันแล้ว แต่..... ช่วงนี้ไม่มีแดดจริงๆค่ะ บังเอิญตอนนี้อบผ้าอยุ่ เลยคิดว่า ถ้าเอาหมูสดที่หั่นไว้ ใส่กล่องพลาสติกที่ปิดมิด
สามชั้นไร้มัน
ขอคำแนะนำการทำหมูสวรรค์ หมูแดดเดียวหน่อยค่ะ
เราทำหมูสวรรค์ กินค่ะ คล้ายๆหมูหวาน หมูเค็มที่กินกับข้าวเหนียวหมู ทำไมทำแล้วแข็งมากเลยคะ ใช้หมูสันนอก หั่นแนวขวางของเนื้อ ตากแดด ประมาณ 4 ชั่วโมง เพราอะไรถึงแข็
สมาชิกหมายเลข 8361702
เวลาทอดปอเปี๊ยะหรือหมูก้อน จะทราบได้อย่างไรว่าสุกทั่วทั้งหมดคะ?
เราอยากทำปอเปี๊ยะลาบหมู แต่ไม่แน่ใจว่าควรใช้ลาบหมูสุกหรือลาบสดก่อนห่อและนำไปทอด บางทีเราทำหมูก้อนคือทอดไฟกลาง 5 นาที หมูเริ่มจะไหม้แล้ว แต่พอตัดดู ข้างในยังชมพู
Fantastic_Fork
ซื้อคอหมูย่างแดดเดียวมา แต่เหนียวมากแก้ไขยังไงได้บ้างคะ
ซื้อคอหมูย่างแดดเดียวมา 2 แพ็ค ส่งไปรษณีย์ รสชาติดีนะคะ แต่เหนียวมาก เอามาทุบจนแบนแล้วทอดหั่นจนเป็นเศษเล็กๆแล้วกิน พยายามกินไปได้ 1 แพ็ค เหลืออีกแพ็คนึง เปิดแล้
rungrawee
ปลาแดงทอดรอดพริก แกงจืดเลือดหมู
ชอบกินปลาค่ะ เห็นหลายกระทูมีเมนูปลาราดพริก น้าโลแบตบ่อยสุด คุณเที่ยว สบาย สบาย มีความอยากกิน วันนี้เจอปลาแดง ตกใจราคามาก ได้มาราคาโลละ 170 บาท นึกถึงตอนนี้เรียน
กัมบอล
แบ่งป้นเมนู "หมูกรอบ" วันนี้เป็นแบบเร่งด่วน ลูกชายอยากกิน กินกับข้าวสวยใหม่ หรือกินเปล่าๆก็อร่อย
วันนี้จะเป็นเมนู "หมูกรอบ" เป็นแบบเร่งด่วน เพราะลูกชายอยากกิน เป็นหมูสามชั้นแบบเส้นๆ ที่ขายทั่วๆไป ไม่ได้เป็นแบบแผ่น เพราะฉะนั้นก็เลยทำเป็นแบบหมูกรอบท
fillerneck
หมู ไก่ไหว้เจ้าหลบไปก่อน มากินไข่เจียวใส่กากหมูกัน
ไปห้างคนก็แน่นมาก ถ้าไม่เกี่ยวต้องไปเรื่องงานเห็นคนเยอะขนาดนี้ อยากรีบกลับบ้าน ตั้งแต่วันศุกร์ที่ผ่านมา วุ่นวายมาก งานเยอะด้วย วันนี้เลยกินเมนูง่ายๆ ข้าวไข่เจีย
กัมบอล
แชร์สูตร อกไก่ผัดกระเทียมเจียว ทำง่ายแต่อร่อยเลย เมนูราดข้าวเด็ดๆ มาดูกันครับ
😋สวัสดีครับทุกคน หมีซี๊ดมาแล้วนะครับ♥️ ใครชอบกินอกไก่บ้าง ยกมือ...ฮ่าๆ 🍲วันนี้ผมมาชวนทำเมนู " อกไก่ผัดกระเทียมเจียว นัวร์ๆ อร่อยๆ กันครับ ทำง่ายๆ แต่อร่อ
หมีซี้ด
แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ 🍲🥬🍅
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าอากาศเย็นมีฝนตกปรอยๆ 🌧️ เข้าครัวทำ แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ ค่ะ พ่อชอบเมนูนี้มาก ทานกับข้าวสวยอร่อยค่ะ วัตถุดิบ : หมูเด้ง 1. หมูสั
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามเรื่องการทำหมูแดดเดียวหน่อยค่ะ