หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ช่วยด้วยหมดปัญญากับการทำบราวนี่แล้วจริงๆ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำขนม
เมนูอบ
เตาอบ
สูตรของหวาน
อบกี่ครั้งก็มีฟองอากาศตลอด ทั้งใช้ไม้จิ้มไล่ฟอง ทั้งเคาะกับพื้นก่อนอบ ก็ยังเป็นอย่างนี้ ไม่เคยสวยเลยสักครั้งเดียว เป็นเพราะอะไรค่ะ ไฟเตาอบ น้ำตาล ไข่ หรือเพราะอะไรกันแน่ ท้อและหมดปัญญาแล้วจริงๆ T^T
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำบราวนี่ หน้าไม่ขึ้นฟิล์ม
ทำบราวนี่มาเกือบ10รอบ แก้ปัญหาทุกๆอย่างที่คนอื่นแนะนำ ตีน้ำตาลละลายจนหมดตลอด ลองเพิ่มไฟก็แล้วลดไฟก็แล้ว อบออกมาหน้าไม่เคยขึ้นฟิล์มเลยสักครั้ง เกือบถอดใจแล้วค่ะ
สมาชิกหมายเลข 5228778
ขนมไข่เป็นฟองอากาศขึ้นมา เป็นเพราะไฟแรงเกินไปหรือป่าวคะ
หัดทำขนมไข่ค่ะ ทำตามสูตรในยูทูปเป๊ะๆเลย แล้วใช้วิธีก่อไฟกับเตาถ่านแล้วเอาพิมพ์วางค่ะ วิธีแบบโบราณ แต่ใช้ฝาหม้อธรรมดาไม่ได้ใช้แบบมีช่องใส่ไฟข้างบน ทีนี้พอเทแป้งแ
สมาชิกหมายเลข 4578780
ขนมไข่เป็นฟองอากาศขึ้นมา เป็นเพราะไฟแรงเกินไปหรือป่าวคะ
หัดทำขนมไข่ค่ะ ทำตามสูตรในยูทูปเป๊ะๆเลย แล้วใช้วิธีก่อไฟกับเตาถ่านแล้วเอาพิมพ์วางค่ะ วิธีแบบโบราณ แต่ใช้ฝาหม้อธรรมดาไม่ได้ใช้แบบมีช่องใส่ไฟข้างบน ทีนี้พอเทแป้งแ
สมาชิกหมายเลข 4578780
ขอคำแนะนำเรื่องบราวนี่ค่ะ เราผิดพลาดที่ตรงไหน
พยายามหัดทำบราวนี่ให้ลูกชายมาหลายรอบมาก รสชาติมันใช้ได้แล้วล่ะ แต่หน้าฟูทุกครั้งเลย ปรับแก้หลายรอบมาก ล่าสุดไม่ใส่ผงฟู แล้วก็ตีไข่+น้ำตาลไม่นานมาก น้ำตาลละลายหม
snow_L
หัดทำบราวนี่ครั้งแรก.. บราวนี่ไม่สุก อบนานแล้วก็ไม่สุก เป็นเหมือนลาวาช๊อค เพราะอะไรคะ มีวิธีแก้ยังไง
ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ หัดทำบราวนี่ครั้งแรก ทำตามสูตรเป๊ะๆ แต่พอตอนอบ ใช้ไฟบน-ล่าง อบ 25 นาที อุณหภูมิ 180° แต่บราวนี่เหมือนไม่สุก ยังเหลวๆ เหมือนลาวาเลยค่ะ หัดท
สมาชิกหมายเลข 3218821
สอบถามเกี่ยวกับสินค้า Smart Home หน่อยครับ ดีไหม
สอบถามสินค้าต่างๆของ Smart Home เช่น หม้อหุงข้าว เตาอบ อื่นๆ ดีไหมครับ อายุการใช้งานนานไหม แล้วแหล่งผลิตมาจากไหนครับ กำลังตัดสินใจจะซื้อของบางอย่าง
สมาชิกหมายเลข 778051
เตาอบราคาไม่แพงยี่ห้อไหนดีคะ
ว่าจะลองหาซื้อเตาอบตัวแรกมาลองใช้ค่ะ ปกติอบขนมกับหม้อทอดค่ะ แต่รู้สึกว่ามันเล็กไปอยากลองมาใช้เตาอบดู ปกติ 1 เดือน จะนึกสนุกอบขนม/คุกกี้ 1-2 ครั้งค่ะ แต่หม้อทอดต
สมาชิกหมายเลข 2736815
เราจะรู้ได้ไงครับ ว่าเตาอบไมโครเวฟที่เราใช้ ให้อุณหภูมิสูงสุดกี่องศาเซลเซียส
แล้วมันฆ่าไวรัสโคโรน่าได้ไหมฮะ แบบที่บ้านกินอาหารที่ทำกันเอง แต่ก็กลัวจะเอามาติดเราน่ะฮะ เลยจะฆ่าเชื้อด้วยไมโครเวฟ ขอบคุณ๕รับ
จักรพรรดิแดนรักทหารErosPhoenix
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะพร้าวมะยงชิด”😋😋 ตัวเค้กนุ่มหอมกลิ่นมะพร้าว สดชื่น ทอปด้วยมะยงชิดจ้า
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะพร้าวมะยงชิด”😋😋 ตัวเค้กนุ่มหอมกลิ่นมะพร้าว สดชื่น ทอปด้วยมะยงชิด 👉ส่วนผสมสปันจ์เค้ก 1. ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 4 ฟอง 2. น้ำตาลทราย 90 กรัม
ป้ามารายห์
จากใจพ่อครัวตัวเล็กๆ สู่เมนูอาหารกลางวัน .. ยอดนิยมตลอดกาล อะเกะปัง
ขนมปังญึ่ปุ่นที่ถูกใส่ในเมนูอาหารกลางวันโรงเรียนทั่วประเทศ ได้รับผลประเมินยอดเยี่ยมสูงสุดตลอดกาล อะเกะปัง 揚げパン เกิดใจไอเดียพ่อครัวโรงเรียนตัวเล็กคนนึง ที่่มีจิ
สมาชิกหมายเลข 4755513
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำขนม
เมนูอบ
เตาอบ
สูตรของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ช่วยด้วยหมดปัญญากับการทำบราวนี่แล้วจริงๆ
อบกี่ครั้งก็มีฟองอากาศตลอด ทั้งใช้ไม้จิ้มไล่ฟอง ทั้งเคาะกับพื้นก่อนอบ ก็ยังเป็นอย่างนี้ ไม่เคยสวยเลยสักครั้งเดียว เป็นเพราะอะไรค่ะ ไฟเตาอบ น้ำตาล ไข่ หรือเพราะอะไรกันแน่ ท้อและหมดปัญญาแล้วจริงๆ T^T