ทำยังไงถึงจะเก็บของดองไว้ได้นานโดยไม่ใส่ตู้เย็นคะ

เราทำมะม่วงดองและแช่อิ่มขาย แต่ติดปัญหาส่งต่างจังหวัดไม่ได้ เราหั่นกรอกถุงซิปล็อกขาย ลูกค้าต่างจังหวัดอยากทานเยอะมากแต่ของยู่นอกตู้เย็นได้คืนเดียว เช่น มะม่วงแช่อิ่ม และอยู่นอกตู้เย็นได้ 3 วัน 2 คืน เ