หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถ้าเอาเหล้า 40 ดีกรีไปต้ม แอลกอฮอลล์จะหายไปไหมคะ จะยังเป็นเหล้าอยู่ไหม
กระทู้คำถาม
เครื่องดื่ม
เคมี
ตอนนี้ฤดูการหมักเหล้าบ๊วยแล้ว
เราชอบรสชาติเหล้าบ๊วย
แต่ก็ไม่อยากดื่มเหล้าเท่าไหร่
ถ้าเราใช้เหล้า 40 ดีกรี
หมักจนได้ที่แล้วเอาไปต้มจนเดือด
แอลกอฮอลล์มันน่าจะระเหยไป
และสงสัยว่าดีกรีเหล้ามันจะลดลงไหมคะ
มันจะยังเป็นเหล้าอยู่ไหมคะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ถ้าเราเอาเหล้าไปทำอาหาร จะทำให้แอลกอฮอล์หายไปมั๊ยคะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ ถ้าหาย หายไปหมดมั๊ยคะ
happycony
สอบถามเพื่อนๆที่ดองเหล้าบ๊วยดื่มเองค่ะ เหล้าเปรี้ยวเกิน
เราดองเหล้าบ๊วยมาประมาณ 7 เดือนค่ะ ทดลองจากเหล้า 3 ยี่ห้อ 40 ดีกรี/สุราข้าวหอม/เหยี่ยวเงิน สูตรหาจากในเน็ต น้ำตาลละลายหมดแล้ว รสชาติเหล้า - 40 ดีกรี กลิ่นแรงกว่าเพื่อน สีเข้ม แต่รสหวานสุด กลืนลงคอมีคว
Luk_francois
ถ้าเรานำเบียร์ไปต้ม เราจะสามารถไล่แอลกอฮอล์ออกจากเบียร์ได้หรือไม่ครับ
ผมสงสัยถ้านำเบียร์ในท้องตลาดไปต้มให้อุณหภูมิสูงกว่าจุดเดือดของ เอทนานอลเล็กน้อย เราจะสามารถไล่แอลกอฮอล์ออกจาเบียร์ได้หรือป่าวครับ และรสชาติกับรสสัมผัสของเบียร์จะเปลี่ยนแปลงอย่างไรครับ
nut117_nutthapong
รบกวนช่วยคำนวนอัตราส่วนทำแอลกอฮอ 95% เป็น 70% โดยผสมเหล้า 40ดีกรี ทีค่ะ
ตอนนี้มีเอทิลแอลกอฮอล์ 95 % ปริมาตร 500 cc. อยู่ขวด อยากแบ่งให้หลาน แต่คิดว่าถ้าผสมน้ำเปล่าคงได้ปริมาตรเพิ่มนิดเดียว เสียดาย หาซื้อใหม่ก็แพง เลยคิดว่าจะใช้เหล้าขาวซัก 40ดีกรีมาเจือจางผสม น่าจะได้ปริมา
แลไกลไกล
เหล้าถ้าโดนความร้อนนานๆ จะเสียไหมครับ
เช่นทิ้งไว้ในรถแล้วตากแดดเป็นต้น
สมาชิกหมายเลข 4548905
เหล้าบ๊วย ผลผลิตบ๊วยในไทย Umeshu การทำใน Lot ปี 2022
เริ่มเกริ่นเรื่องการทำเหล้าบ๊วยก่อน มีความอยากทดลองใช้วัตถุดิบแอลกอฮอล์หลายๆอย่างเช่น โซจู สาเก เหล้าในประเทศ มาลองทดสอบ ก็ได้เริ่มทดลองมาตั้งแต่ช่วงหลังโควิด จำปีแม่นๆไม่ค่อยได้ แต่ที่ทดลองมา รสชาติท
witit_tan
วิธีทำไซรัปบ๊วย Ume Syrup เครื่องดื่มคลายร้อน สูตรโฮมเมด หอมหวานสดชื่น เคล็ดลับไม่ขึ้นรา เก็บได้นาน 🍑🧊
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงหน้าร้อนแบบนี้ หลายๆคนคงนึกถึงเครื่องดื่มเย็นๆ ชื่นใจ จขกท. เองก็แอบเล็งเมนูนี้มานาน จนปีนี้ตัดสินใจ "ลองทำไซรัปบ๊วย (Ume Syrup) เป็นครั้งแรกในชีวิต!" ค่ะ ตอนแรกก็แอ
เที่ยวสบายสบาย
วิธีทำเหล้าบ๊วย (Umeshu) ฉบับโฮมเมดครั้งแรก! สูตรหวานน้อย เน้นรสบ๊วยเข้มข้น บ่มทิ้งไว้รอชิมปีหน้า 🍑🥃✨
สวัสดีค่ะทุกท่าน 😊 ต่อจากกระทู้ วิธีทำไซรัปบ๊วย คลายร้อน https://m.pantip.com/topic/44058029?sc=VPbv682 กระทู้นี้ก็เป็นการลอง “วิธีทำเหล้าบ๊วย (Umeshu) แบบโฮมเมด” ครั้งแรกของที่บ้านค่ะ
เที่ยวสบายสบาย
ถ้าเรากินเหล้า 40 ดีกรี ในปริมาณ 50 มล. เราจะได้รับเหล้ากี่ดีกรีค่ะ กินจิบเดียวได้ 40 ดีกรีเลยไหม
สมาชิกหมายเลข 5608279
รีวิวเมนูใหม่ MK "สุกี้น้ำข้น ซุปข้น นัวไข่" รสชาติเข้มข้นสไตล์สุกี้โบราณ สายเผ็ดนัวบอกเลยว่าต้องซ้ำ!
https://www.youtube.com/watch?v=SrlWq8HrkKwสวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวพันทิปทุกคน ผมหมอพูมนะครับ 😊 พอดีผมโชคดีได้รับสิทธิ์ไปทดลองชิมเมนูใหม่ล่าสุดของ MK Restaurants กับชุด “สุกี้น้ำข้น ซุปข้น นัวไ
SarinPoom
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องดื่ม
เคมี
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 72
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถ้าเอาเหล้า 40 ดีกรีไปต้ม แอลกอฮอลล์จะหายไปไหมคะ จะยังเป็นเหล้าอยู่ไหม
เราชอบรสชาติเหล้าบ๊วย
แต่ก็ไม่อยากดื่มเหล้าเท่าไหร่
ถ้าเราใช้เหล้า 40 ดีกรี
หมักจนได้ที่แล้วเอาไปต้มจนเดือด
แอลกอฮอลล์มันน่าจะระเหยไป
และสงสัยว่าดีกรีเหล้ามันจะลดลงไหมคะ
มันจะยังเป็นเหล้าอยู่ไหมคะ