ทำไมกะหล่ำปลีรสชาติเหมือนวาซาบิ?

ลุงเล่า ep.282: เมนูอาหารไทยจับคู่ ปลาทูซาเตี๊ยะ & ผัดกะหล่ำปลีน้ำปลา&แกงอ่อมฟักใส่ไก่ ปลาทูซาเตี๊ยะ ซื้อที่ตลาดหาดวอน อร่อยมาก เอามาหั่นพริกขี้หนู หอมแดง บีบมะนาว แล้วก็ผัดกะหล่ำปลีน้ำปลา

ผักขี้หูด       วันศุกร์ที่ 2 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 รายการอาหารวันนี้ แกงผักขี้หูด..ผัดเต้าหู้ไข่..น่องไก่ต้มหัวผักกาด..กะหล่ำปลีผัดวุ้นเส้น

ได้กะหล่ำปลีปลูกเองจากสวน ปลอดภัยไร้สารพิษ ทำให้นึกถึงกระทู้ดังของคุณมันแกวกับแห้วหมู ซึ่งนำเสนอไว้เมื่อปีที่แล้ว ด้วยความอยากทำบ้าง เลยเซฟไว้ วันนี้สบโอกาสดี เลยลองเอามาจัดดู ว่าจะทำได้เหมือนต้นฉบับ

ไปเที่ยว 2 สัปดาห์ กลับมากรุงเทพฯ นึกถึงอาหารไทย อยากกินอะไรที่สุดกันครับ ผมจัดก่อนเลย ต้อง ข้าวกะเพราเนื้อโคขุน ไข่ดาว เลยครับ ... รสเผ็ดจัดจ้านแบบนี้ กลิ่นพริกน้ำปลา กระเทียม แบบนี้ หาไม่ได้เลยที่น

สวัสดีค่ะ วันนี้ มาพร้อมกับความหิวอีกแล้วเวลาหิว อะไรก็อร่อย และไม่ต้องคิดเยอะไม่มีคำถามว่า เย็นนี้ จะกินอะไรดี เมื่อวานซื้อกะหล่ำปลี 4 หัว 20 บาทมาก็จัดการผัดซะเลย ไม่ต้องหุงข้าวนะผัดกินเปล่าๆน่ะแหล่

เพื่อสิ่งนี้... ต้องตื่นแต่เช้า เพื่อขับรถไปต่างอำเภอ ไปกลับกว่า 150 กม. วันหยุดถนนโล่ง รถยังไม่มีเท่าไหร่ ก็แหงล่ะ พระอาทิตย์ยังยิ้มแฉ่งไม่เต็มใบ Early birds can get the big worms 🐛 ไม่เอา... ไม