ทำไมกะหล่ำปลีรสชาติเหมือนวาซาบิ?

วันศุกร์ที่ 12 มิถุนายน พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:49 น. อาหารจับคู่อร่อยมาก ปลากะพงทอดกรอบราดพริกสดสูตรป้าดา & ผัดกะหล่ำปลีนิ่มราดน้ำปลาโรยกุ้งแห้งกรอบ อร่อยโคตรอร่อยมาก ปลากะพงทอดกรอบทั้งตัว

มีเมนูบางอย่างที่หน้าตาดูธรรมดาจนหลายคนคิดว่า “ไม่น่ามีอะไร” แต่พอสั่งมากินทีไร กลับหมดก่อนทุกอย่างบนโต๊ะ กะหล่ำปลีทอดน้ำปลาก็เป็นแบบนั้น แค่กะหล่ำปลี น้ำปลา และไฟแรง ฟังดูเหมือนไม่มีอะไรซ

เปิดตำนานผัดกะเพรา : อิหยังวะ . "ผัดกะเพรา" เมนูสิ้นคิดที่ไม่เคยสิ้นความนิยม แท้จริงแล้วเป็นอาหารที่มีการเดินทางยาวนานและผ่านการปรับเปลี่ยนหน้าตามาหลายยุคหลายสมัย จนกลายมาเป็นเมนูคู่บ้านคู่เ

https://graphic.in.th/graphics/%E0%B9%82%E0%B8%9B%E0%B8%AA%E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B9%8C%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%98%E0%B8%B5%E0%B8%97%E0%B9%8D%E0%B8%B2%E0%B8%8B%E0%B8%B8%E0%B8%9B%E0%B8%

https://graphic.in.th/graphics/%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B9%80%E0%B8%9C%E0%B9%87%E0%B8%94%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B8%99%E0%B8%B2-%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8

🌺น้ำพริกลงเรือ มีรสชาติออกหวาน เปรี้ยว เค็มนิดๆ รสชาติกลมกล่อมมาก แต่หลายครอบครัวอาจจะไม่เคยทำกินกัน โดยทั่วไปจะไปนั่งกินที่ร้านอาหารแทน แต่ยุคนี้มีน้ำพริกลงเรือใส่กระปุกขายกันแล้ว หลายครอบครัวคงจะเคย

เปลี่ยนบรรยากาศมาชิมอาหารเกาหลีกันบ้างค่ะ วันนี้เอามาฝากบางเมนูที่เราน่าจะพอคุ้นเคยกันอยู่ค่ะ อาหารเกาหลีรสชาติถูกปากคนไทยเพราะเผ็ด ๆ ไม่เลี่ยน  คุณชอบเมนูไหนกันบ้าง? มาแบ่งปันกันนะคะ   บ

https://graphic.in.th/graphics/%E0%B9%80%E0%B8%A1%E0%B8%99%E0%B8%B9%E0%B8%9B%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%AA%E0%B8%94%E0%B8%A2%E0%B9%8D%E0%B8%B2%E0%B8%

🌺 “ข้าวผัดกุ้ง สูตรร้านภัตตาคารเยาวราช 50 ปีก่อน ที่เชฟใช้กระทะเหล็กไฟลุกท่วมๆ เม็ดข้าวดีดตัว ตำนานบอกว่า: ข้าวผัดกุ้งอร่อยไม่ใช่อยู่ที่กุ้งแพง แต่อยู่ที่ *“ไฟแรง + กลิ่นไหม้หอมๆที่ติดอยู