ตามหลัก การทำอาหาร เนื้อไก่ ทีซื้อมาจากตลาดต้องล้าง น้ำเหมือนล้างผักไหมครับ

เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน

ลุงเล่าเรื่อง EP.189: ยำทะเล ใส่เนื้อหอยแมลงภู่ กุ้งใหญ่ หมึกสดติดเปลือก ใส่ไข่ปลาเรียวเซียว จานนี้ ราราเท่าไหร่ การจัดจาน โชว์ ไข่ปลาเรียวเซียว ขนาดเท่าเมล็ดมุกใหญ่ในชานม มีกุ้งขนาดใหญ่ 5 ตัว ม

นี่คือคำถามที่หลายคนสงสัยเมื่อต้องเตรียมอาหาร เนื้อหมู เนื้อไก่ หรือปลา ที่ซื้อจากห้างสรรพสินค้า จำเป็นต้องล้างก่อนหรือไม่? ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารเตือนว่า การล้างไม่ถูกวิธีอาจไม่ได้ช่วยให้สะอาดขึ้น แถม

ลุงเล่าเรื่อง EP.177: อาหารจับคู่ เนื้อปลากะพงผัดฉ่า & แกงจืดฟักเขียวไชโป้วหวานซี่โครงหมู & ส้มโอหวานแกะ เนื้อปลากะพง เอามาทอดเบาๆแล้วมาผัดฉ่า กับแกงจืดฟักเขียวใส่ไชโป

ไก่ห่อสาหร่าย CP น้ำหนัก 90 กรัม หาซื้อได้ที่ 7-11 ราคา 38 บาท

ลุงเล่าเรื่อง EP.158: เวลาสั่งข้าวราดแกง จ้องมองแม่ค้าตอนตักอาหารใส่จานข้าว ลุ้นไหมว่าจะตักน้อย, เขี่ยเนื้อในจานลงถาด ลุงลุ้นมาตลอด เวลาไปสั่งข้าวราดแกง ถ้าเห็นพฤติกรรมแม่ค้า พ่อค้า ตระหนี่ถี่เหนีย

จากที่เราได้สอบถามเพื่อนๆในวันนั้น วันนี้เราจะมาแนะนำและรีวิวรสชาติเช่นเคยค่ะ วันนี้ขอเสนอ" ยำเนื้อย่างพิคานย่า " วัตถุดิบหาซื้อที่ GO WHOLESALE ห้างดีห้างเดิมค่าา และวัตถุดิบที่ใช้วันน