หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมตุ๋นเนื้อนาน 4 ชั่วโมงกว่าแล้วไม่เปื่อยคะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
เราไปกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นร้านอร่อยมา เลยซื้อเนื้อมาตุ๋นเองที่บ้านบ้าง ตุ๋นนาน 4 ชั่วโมงกว่า เนื้อก็ยังไม่เปื่อย แถมยังหดตัวและแข็งขึ้นแข็งขึ้น มันเป็นเพราะอะไรคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หมูตุ๋นด้วยหม้อตุ๋นไฟฟ้า ใช้เวลากี่วัน
เราตุ๋นอยู่ 2 วัน 2 คืน แต่พอเอามากิน ไม่เห็นจะนุ่มเหมือนไปกินที่ร้านเลยค่ะ เราใข้หมูสะโพกแช่แข็งของซี พี เฟรชมาร์ท แต่ก่อนเอามาตุ๋นก็ทิ้งไว้ให้ละลายแล้วนะคะ ถ้
paripan
ใครพอทราบวิธีทำให้ เส้นลอดช่องสิงคโปร์ เหนียว หนึบ ตลอดทั้งวันบ้างคะ
ตอนนี้กำลังลองทำลอดช่องสิงคโปร์เพื่อขายเป็นอาชีพเสริมค่ะ โดยทำเส้นสดเองได้แล้ว คือนวดแป้งมันกับน้ำร้อน และตัดเป็นเส้นๆ แล้วนำไปต้ม และน็อคด้วยน้ำเย็น แล้วจึงไปเ
สมาชิกหมายเลข 5193917
ต้มไข่มุกแล้วแข็ง
เราต้มไข่มุกเหมือนวิธีทั่วไปที่คนส่วนใหญ่ต้มกัน คือ ต้ม 35 นาที(ไฟกลาง) อบทิ้งไว้อีก 35 นาทีแล้วก็นำไปล้างปกติ ต้มเสร็จใหม่ๆก็นุ่มดีนะคะ เวลาที่เราต้มคือ 07:00
สมาชิกหมายเลข 3862176
สงสัย อกไก่ทำไมเด้งแปลกๆ
วันนี้ ซื้ออกไก่ลอกหนังมาจากตลาดสดโลละ 70 บาท แช่ช่องแช่แข็งไว้ราวๆ 8 ชม. จากนั้นเอาออกมาแช่น้ำเปล่าทิ้งไว้ราวๆ 2 ชม. ต้มจนสุก เวลาทานมันรู้สึกเนื้ออกไก่มันเด้ง
topgunone
ขอวิธีทำซุปเห็ดหอมสดให้น้ำซุปใส
ซุปไก่ตุ๋นเห็ดหอมสด ตอนต้มน่องไก่ช้อนฟองน้ำซุปก็ใสดีสีสวย แต่พอใส่เห็ดหอมสดตุ๋นไฟอ่อนต่อ 15 นาที น้ำซุปขุ่นทุกรอบเลย ลองไฟกลาง ไฟอ่อนก็สีขุ่นตลอด เห็ดหอมสดเราล้
ผ้าที่ทอค้างไว้
ไม่รู้เรียกเมนูอะไร แต่เห็นคนญี่ปุ่นทำง่ายดี มีของแค่ 3 อย่าง เลยลองทำมั่ง อร่อยเลิศ
เห็นแม่บ้านญี่ปุ่นทำเมนูซุป ดูแล้วง่ายดี มีวัตถุดิบแค่ 3 อย่าง ต้นฉบับมีมิโสะ สาหร่าย และซี่โครงหมู แต่ที่บ้านไม่มี แต่มีมิโสะ และสาหร่ายดาชิเมะ กับหมูสามชั้น เ
กัมบอล
ลาบกระดูกอ่อน
ลาบกระดูกอ่อน วันเสาร์ที่ 2 พฤษภาคม พ.ศ. 2569 อาหารบ้านเราวันนี้ กระดูกอ่อนตุ๋นซีอิ้ว..ผัดผักฮ่องเต้..ลาบกระดูก..เต้าหู้ผัดไข่ อาหารไม่ใช่แค่สิ่งที่ทำให้อิ่มท้อ
สมาชิกหมายเลข 2148931
[TripNote] ป๋าอ้วน 26 เมษา เลาะ กทม. กินข้าวขาหมูเนื้อล้วน คากิ และ หม้อไฟรวมหมูและเอ็นแก้วตุ๋น ในห้างรามอินทรา
วันอาทิตย์ที่ 26 เมษายน พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 11:54 น. 💵 694 บาท ★★★★★ มาเลาะกรุงเทพ กิน ข้าวขาหมูเนื้อล้วน คากิ และ หม้อไฟรวมหมูและเอ็นแก้วตุ๋น ในห้างรามอิ
หนมลุง
“กินโต๊ะจีน”งานบวชลูกชายเพื่อนสนิทแล้วมันไม่อร่อย(มาก)
สมควรจะบอกเขา(เจ้าภาพ)ให้ทราบไหม…ไม่ใช่เราคนเดียวที่รู้สึกกลุ่มก๊วนที่ไปด้วยกัน 99.9%พูดในทำนองเดียวกันและคิดว่าเพื่อนบ้านญาติพี่น้องก็คงจะมีความรู้สึกคล้ายๆกัน
สมาชิกหมายเลข 8996202
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
.......ก่อนอื่นต้องขอโทษเพื่อนๆด้วยครับ.....เมื่อวานสับสนเรื่องวันเลยตั้งกระทู้ไม่ตรงกับวันนัด. เริ่มกันใหม่เลยครับ.......... .........เพื่อนๆเลือกรูปมาแจมกันได
dih2552
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมตุ๋นเนื้อนาน 4 ชั่วโมงกว่าแล้วไม่เปื่อยคะ