หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
:: ผัดเผ็ดหมูป่า ใส่ใบกระเพรา หรือ ใบโหระพา อย่างไหนอร่อย ???
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
เครื่องปรุง
ที่บ้าน มีทั้งต้นกระเพราะและโหระพา
แต่เวลาซื้อเนื้อหมูป่ามาผัดเผ็ด ชอบใส่ใบกระเพราะเยอะๆ
มีใครลองทำ และ เปรียบเทียบบ้างครับ
ว่า ระหว่างใบกระเพราะ กับ โหระพา อย่างไหนอร่อยกว่ากัน ????
ว่าจะทดลองใส่ทั้งสองใบ กลัวกลิ่น-รสชาติมันตีกัน ...
เครดิตภาพ: จากเน็ต
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผัดเผ็ดหมูป่า
ส่วนผสมสำหรับทำผัดเผ็ดหมูป่า เนื้อหมูป่าหั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ถ้วย พริกแกงเผ็ด พริกไทยอ่อน กระชายหั่นฝอย ใบโหระพา น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันพืช ใบมะกรูดฉีก น้ำกระทิ วิธีทำผัดเผ็ดหมูป่า 1. ตั้งกระทะน้ำมั
สมาชิกหมายเลข 2084523
ผัดฉ่าใส่กระเพราหรือโหระพาคะ??
มือใหม่หัดทำอาหารค่ะ อาศัยดูจากเว็บแล้วทำตาม ผัดฉ่าแทบจะไม่ได้กินเลยในชีวิต เลยจำไม่ได้ว่ารสชาดเป็นยังไง ดูในเว็บ บางเว็บก็ใส่กระเพราบางเว็บก็ใส่โหระพา ตกลงใส่ใบอะไรคะ
kwr007
แจกสูตรผัดเผ็ดหมูป่าใบยี่หร่า สมุนไพรจัดเต็ม รสเด็ดจัดจ้าน หนังกรุบเนื้อนุ่ม เคล็ดลับดับคาว เนื้อไม่สาบ 🔥🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 วันนี้จขกท.มีเมนูอาหารป่ารสจัดจ้านที่หลายคนชอบทานมาฝากกันค่ะ กับเมนู "ผัดเผ็ดหมูป่าใบยี่หร่า" เสน่ห์ของเมนูนี้อยู่ที่เนื้อหมูป่าที่มีความหนึบ หนังกรุบๆ ผัดเคล้ากับพริกแกงหอม
เที่ยวสบายสบาย
กินข้าวกันหรือยัง..ถ้ายัง มาชิมด้วยกัน
อร่อยทุกเมนู ต้มมะระกระดูกหมูผัดถั่วลันเตาผัดเผ็ดหมูป่า ขนมหวาน ข้าวเหนียวมะม่วง
กังฟูไฟท์ติ้ง
BufFeast Review :"Banga Banga"ปิ้งย่างเกาหลีถาดฟอยล์แนวแคมปิ้ง @ถนนเสนานิคม 1
ผมได้ฤกษ์ไปหาหมอแถวเกษตร ขากลับเลยแวะหาบุฟเฟต์กินย้อมใจ โดยร้านเป้าหมายนั่นก็คือ Banga Banga บุฟเฟ่ต์แนวปิ้งย่างเกาหลีนั่นเอง ซึ่งร้านนี้ได้ยินว่าเขาจัดเป็นแนวแคมปิ้ง ผมก็ไม่รู้นะว่าจะเป็นยังไง ก็คงต
TheHeatBufFeast
วิธีทำปลาช่อนผัดขึ้นฉ่ายใส่ขิง ปลากรอบนอกนุ่มใน ไม่คาว เคล็ดลับอร่อยแบบร้านข้าวต้ม ทำเองง่ายๆ 🐟🫚🌶️
จขกท.มีเมนู ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่ายใส่ขิง สไตล์ร้านข้าวต้ม มาฝากค่ะ สูตรนี้จะทอดปลา แบบกรอบนอกนุ่มใน ผัดกับขิงซอยและขึ้นฉ่ายหอมๆ เพิ่มความนัวด้วยเต้าเจี้ยว ที่สำคัญ ปลาไม่คาว แน่นอน ทานกับข้าวต้มร้อนๆ คือเ
เที่ยวสบายสบาย
สูตรไข่เจียวรสเเปลกๆสำหรับคนเบื่อไข่
ไข่เจียวรสแปลกๆ ที่น่าสนใจ สำหรับคนที่เบื่อไข่เจียวแบบธรรมดา (ไข่+ซีอิ๊วหรือน้ำปลา) ผมคัดสูตรที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบหาได้ในไทย แต่เปลี่ยนรสชาติให้สดใหม่ แซ่บ หรือมี texture แปลกๆ มาให้ 5-6 สูตรเลยครับ แ
สมาชิกหมายเลข 8097364
อาหารตามสั่ง ณ ร้านส้มตำ
เป็นร้านแนะนำใน Google Map ค่ะ อยู่แถว อ. ด่านช้าง หิวกันมากมาย สั่งกันกระจาย ตามนี้ กะเพราหมูกรอบไม่เผ็ด ของเรา ส่วนของแซ่บ ๆ สาว ๆ ที่ไปด้วยกันสั่งค่ะ เมนูที่ร้าน อาหารคือมีหลากห
deauny
จาก "เศษหมู" สู่ "หนาง" ปาฏิหาริย์แห่งรสเปรี้ยว
ถ้าถามว่าประเทศไทยคืออะไรในสายตาของนักกิน? สำหรับผม ไทยคือ "ห้องทดลองขนาดใหญ่" ที่เต็มไปด้วยความหลากหลายทางชีวภาพ โดยเฉพาะเรื่องของ การหมักดอง ที่ฝังรากลึกอยู่ในทุกภูมิภาค ทริปแรกของรายการ&n
ฮาลั่น
สูตรอาหาร ห่อหมกปลาช่อน ห่อหมกปลากราย ลองทำแล้วอร่อยมาก
ส่วนผสม (ตัวห่อหมก)เนื้อปลาช่อน 500 กรัมเนื้อปลากรายขูด 500 กรัมไข่ไก่ 1 ฟองพริกแกงเผ็ด 150 กรัมกะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 800 กรัมน้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะใบยอ 50 กรัมใบ
สมาชิกหมายเลข 9291398
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
:: ผัดเผ็ดหมูป่า ใส่ใบกระเพรา หรือ ใบโหระพา อย่างไหนอร่อย ???
แต่เวลาซื้อเนื้อหมูป่ามาผัดเผ็ด ชอบใส่ใบกระเพราะเยอะๆ
มีใครลองทำ และ เปรียบเทียบบ้างครับ
ว่า ระหว่างใบกระเพราะ กับ โหระพา อย่างไหนอร่อยกว่ากัน ????
ว่าจะทดลองใส่ทั้งสองใบ กลัวกลิ่น-รสชาติมันตีกัน ...
เครดิตภาพ: จากเน็ต